Élelmiszergazdaság

Piac

A „Tüke” Bikavér lett Szekszárd idei bora

Az Eszterbauer Borászat „Tüke” Bikavére lett Szekszárd Város Bora a 2016-os évre – derült ki a Szekszárdi Borvidéki Borverseny eredményhirdetésén, amit a XVII. Szent György-napi Borünnep keretében tartottak. Az alkalmon – amely egyben A Szekszárdi Bikavér Ünnepe is – a Takler Pince nyerte el a legeredményesebb borászatnak járó díjat.

– Szekszárd életében nagyon fontos szerepet játszik a bor és a borkultúra – hangsúlyozta Ács Rezső, Szekszárd város polgármestere. Az elmúlt időkben jó együttműködés alakult ki a borásztársadalom és a város között. Ezt a jellegű kapcsolatot szeretnék még szorosabbra fonni – tette hozzá.

Sebestyén Csaba, a borverseny szervezőbizottságának elnöke elmondta, idén összesen 45 termelő nevezett 209 mintával, amelyek kétharmada palackos, egyharmada pedig hordós bor volt. A minták 80 százaléka vörös, 13 százaléka fehér, 7 százaléka pedig rozé volt. A szervezőbizottság elnöke emellett arról számolt be, hogy az idén a minták száma és a fajták változatossága lehetővé tette, hogy külön zsűri kóstolja a kadarkákat és a bikavéreket, illetve a fehérborokat és rozékat. A többi vörösbort pedig négy másik bizottság zsűrijének tagjai mustrálták. A külső bírák a szekszárdi borversenyt az ország többi borversenyéhez mérten kimagaslónak, különlegesnek értékelték.

A Hegyközségi Tanács által szervezett megmérettetésen 4 Nagy Arany, 52 Arany és 7 Ezüst Érmet osztott ki a zsűri.

A kategóriák legjobbjai:

Legjobb Vörösbor – Takler Pince, Primarius Merlot 2012; Legjobb Fehérbor – Heimann Pince, Viognier 2015; Legjobb Rosébor – Garai Pincészet, Cabernet sauvignon-Merlot rozé 2015; Legjobb Bikavér – Eszterbauer Borászat, „Tüke” Bikavér 2013; Legjobb Kékfrankos – Takler Pince, Görögszói Kékfrankos 2011; Legeredményesebb fiatal borász – Wekler János; Legeredményesebb borászat – Takler Pince; Legeredményesebb kistermelő – Nagy József; Legjobb hordós bor – Wekler Családi Pincészet, Cuvée 2012; Különdíjasok: Vesztergombi Pince, Fritz Borház, Bodri Pincészet, Mészáros Borház.

agrotrend.hu / teol.hu

Tovább olvasom
Hirdetés

Fókuszban

Hirdetés
Hirdetés

Facebook

Hirdetés