Fenntarthatóság
Innováció
Már épül a világ első vízen lebegő farmja
Hollandiában nem mindennapi módon küzdenek a környezeti terhek csökkentéséért.
Idén nyitja meg kapuit a világ első, nem szárazföldi tejüzeme aRotterdam kikötőjében. A "lebegő farm" fő célkitűzése, hogy a város környezettudatosabb módon tudja előállítani élelmiszereit – olvasható a BBC oldalán.
A farm látványterve – fotó: BBC
A kezdeményezés mögött a Beladon nevű holland cég áll, amely létesítményének falait Merwehaven kikötőjében húzza fel. Az üzemben 40 Meuse-Rhine-Issel marhát fognak majd robottechnológia használatával fejni.
A cég célja, hogy az üzem elhelyezkedése által le tudják rövidíteni azt az utat, amit a termék bejár, az üzemből egészen a fogyasztó asztaláig.
Ezzel a levegőszennyezés problémájára is pozitív hatást tudnának gyakorolni, hiszen kevesebb gépjárműt kell igénybe venni a szállítás során.
Albert Boersen, a farm ügyvezetőjének nyilatkozata alapján a tervek szerint az év végére már meg is nyílik a háromszintes létesítmény,
ahol várhatóan 800 liter tejet fognak termelni naponta.
– A teheneink táplálékának 80%-át a város élelmiszer-hulladékai biztosítjuk – hangsúlyozta Boersen.
A táplálékokat kávézókból, gyárakból vagy éppen a helyi malmokbólgyűjtik majd össze. A cég itt is arra fog törekedni, hogy minél környezettudatosabb szállítási módszert használjanak.
Albert Boersen kifejezte reményét, hogy nemcsak a holland városban lesz ehhez hasonló farm, hiszen elmondása szerint
a környezettudatos élet a jobb világhoz vezető út.
agrotrend.hu