Hírek
Keresik idén is a legkiválóbb pálinkákat
Bírálati tréninggel kezdődött meg a felkészülés a pálinkakiválóságok kiválasztására.
A Nemzeti Pálinkakiválóság Program 2014-ben indult. Idén a szaktárca és a Pálinka Nemzeti Tanács közös szervezésében, a Pálinka Országkóstoló keretében,
2018. június 4-e és 6-a között választják ki az év pálinkakiválóságait.
A kiválasztott tételekről részletes leírás és ajánlás jelenik meg a Pálinkakiválóságok Könyvében és a palinka.gov.hu oldalon.
A tréning alkalmából Gál Péter eredetvédelemért felelős helyettes államtitkár emlékeztetett, hogy
a pálinkakiválóság könyveknek nagyon komoly szerepük van a pálinka leíró nyelvének fejlesztésében, ápolásában.
A helyettes államtitkár az esemény jelentőségét hangsúlyozva kiemelte, hogy ez a közös kiválasztás szolgáltatta az alapot a pálinka közösségi megjelenéséhez a ProWein nemzetközi szakvásáron.
További információ az eredetvedelem.gov.hu, illetve a palinka.gov.hu oldalakon.
agrotrend.hu / FM