A klímaváltozás hatásai miatt számos országban - például Ausztráliában - kiemelt figyelmet fordítanak az agrárszektorban jelentkező károsanyag-kibocsátásra, ezért több kezdeményezés indult a fenntartható élelmiszerellátás megteremtésére. A...
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) tájékoztatása szerint visszarendelnek egy kétszersült terméket.
A téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzésen 8,1 millió forint bírságot szabtak ki - mondta az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára az M1 aktuális csatornán.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal jelzése szerint a bambusz és műanyag alapanyagok együttes használatával előállított termékeket nem lehet forgalmazni.
Az európai országok agrárminisztériumainak részvételével működő Agrárkutatás Állandó Bizottsága (Standing Committee of Agricultural Research, SCAR) idén bemutatta az 5. Előretekintés (Foresight) tanulmányt. Az Agrárminisztérium javaslatára Báldi...
Az ipari termelés volumene tavaly novemberben 3,5 százalékkal meghaladta az egy évvel korábbit, a munkanaphatástól megtisztítva 1,6 százalékkal emelkedett. Az előző hónaphoz képest 1,2 százalékkal csökkent...
Glutén-, laktózmentes, kalóriaszegény vagy fehérjében és rostban gazdag, vegán, vegetáriánus vagy szuperételekkel dúsított élelmiszerek (ún. funkcionális élelmiszerek) az utóbbi évek trend-termékei. De egyre inkább újabb ismertetőjelek...
Január 11-től várják a beszállítók jelentkezését az élelmiszeripari vállalkozásokat támogató programra, amelyet tavaly decemberben hirdetett meg az Innovációs és Technológiai Minisztérium.
Élesztőből állítanak elő mesterséges tehéntejet izraeli kutatók.
Az Európai Bizottság (EB) felmérést végez a mezőgazdasági és élelmiszer-ellátási láncban működő vállalkozások közötti kapcsolatokban előforduló tisztességtelen kereskedelmi gyakorlatokra hozott intézkedések hatékonyságáról.