Aranykoszorús mester címmel ismerte el a közelmúltban Rajki István munkásságát a Békés Megyei Kereskedelmi és Iparkamara. A békéscsabai cukrászmesterrel többek között a kezdetekről, a szakmáról, és...
Az utóbbi hónapokban több alkalommal is megfigyeltünk vörös kányákat a Körös-Maros Nemzeti Park Csanádi puszták részterületén. A Kelet-Magyarországon rendkívül ritkán látható madárból egyszerre több példány is...
Nemrégiben 265 gyermek kapott húsmentes bolognai spagettit, melyet a hús helyett teljes egészében borsófehérjéből állítottak elő.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (European Food Safety Authority, EFSA) 2020. január 24-ig várja az ochratoxin A közegészségügyi kockázatával kapcsolatos tudományos véleményével kapcsolatos észrevételeket.
A közhiedelemmel ellentétben nem okoz az állatoknak stresszt a zárt tartástechnológia, sőt, leginkább így biztosíthatók számukra az ideális feltételek. A „European Livestock Voice (#Meatthefacts)” néven indított...
Nem zártak jó évet a méhészek, az árak nyomottak és a tavalyi termés csak közepes lett. A méhpusztulás pedig visszaesett – mondta Bross Péter, az Országos...
Új dokumentumok nélkül horgászhatnak még az év első hónapjában a múlt évi engedéllyel rendelkező horgászok. A 2019-es évre váltott állami horgászjegyek és területi engedélyek ugyanis egységesen...
A minőségi és bőséges nagyvadállomány a somogyi erdőkbe csábítja a hazai és külföldi vadászokat télvíz idején. A terítékekre legtöbbször vaddisznó kerül, az állatok gyérítése fontos a...
Az év első napjaiban kihirdették a 2019-es év legjobb magyar borait. A szakmai szervezet negyedik alkalommal értékelte azokat a magyar termelők által készített fehér és vörös...
A megyei Madártani Egyesület beszámolója szerint az elmúlt évben nagy előrelépés történt a veszélyes távvezetékszakaszok madárbaráttá történő átalakítása terén.