A gulyások és a magyar szürkemarha ünnepe

Immár 27. alkalommal rendezték meg Hortobágyon a Pusztai Állatparkban az Országos Gulyásverseny és Pásztortalálkozót. A rendezvény megnyitóján Nagy Géza, a Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesületének elnöke, Fülöp Bernadett, a Hortobágyi Nonprofit Kft. ügyvezetője, valamint Bodó Sándor országgyűlési képviselő köszöntötte a résztvevőket és a látogatókat.

Azok a vendégek, akik a nagy meleg ellenére is ellátogattak a rendezvényre, a gulyások versengése mellett megtekinthették az Országos Pásztortánc Verseny résztvevőinek versengését, bográcsban főtt ételeket kóstolhattak és gyönyörködhettek a Kézműves Vásár portékáiban – olvasható az allattenyesztok.hu oldalon.

A pénteki napon induló két fős gulyás és bojtár csapatok olyan számokban is összemérték tudásukat, amiket a nagyközönség nem lát. Ilyen például a gulyástotó, a fülszám tetoválás, vagy a legnépszerűbb versenyszám, az állatszámlálás. Ekkor a versenyzők és a vendégek a Mátai Ménes fogataival kiszekereztek a pusztába, ahol a szürkemarha gulyát áthajtották előttük egy keskeny hídon.

A versenyzőknek a gyorsan mozgó marhákat kellett megszámolniuk, lehetőleg minél pontosabban. A nap végére kiderült, hogy az egyes versenyszámokban melyik az a három csapat amelyik továbbjutott a selejtezőből a másnapi, közönség előtt megtartott döntőbeSzombaton, az Országos Gulyásverseny és Pásztortalálkozó döntőjére érkezőket jó idő köszöntötte.

Fotó: canva.com

Mint minden évben, az idén is olyan számokban versenyeztek egymással az induló gulyás-, és bojtár párosok, amelyeket a mindennapi munkájuk során nap mint nap elvégeznek. Vízhúzás a gémeskútból, karikásostor használat, pányváskötél használata, a nyúlütés, ami ma már inkább szimbolikus jelentéssel bír – hiszen itt fanyulakat kell a gulyásbottal eltalálni. Régen, ha a pásztor szerencsés volt, akkor esténként slambuc és tésztaleves helyett akár nyúlpaprikás is rotyoghatott a bográcsban. A legerőpróbálóbb és leglátványosabb feladat a borjú kifogás a bojtároknál, és marhakifogás a gulyásoknál.

Az idei verseny lefiatalabb versenyzője Máté Szabolcs volt, a legidősebb pedig Koncz István.

agrotrend.hu/allattenyesztok.hu