A villányi borvidéken késői érésű kékszőlő-fajták betakarításával gyakorlatilag véget ért a szüret. A szüret utáni becslések szerint a termésmennyiség az éves átlag alsó értékéhez közelít, a...
Az ültetvények tulajdonosai és a borászok idén gyorsan és hatékonyan dolgoztak, hogy a furmint és a hárslevelű szőlők optimális állapotban kerüljenek a pincékbe. Azonban a szüret...
Egy országos kezdeményezéshez csatlakozik a békéscsabai piac szeptember 20-án, pénteken: 15 órától ingyenes bor- és mustkóstolással, szőlő- és gyümölcsvásárral, élő zenével számítanak a látogatókra a büfésori...
Érzékenységek, allergiák vagy egyszerűen az egészségtudatosság miatt megteremtődött az igény a valamitől mentes vagy valamelyik összetevőjében csökkentett tartalmú ételekre, italokra. Összeszedtük, hogy az érintettek számára a...
Csaknem negyven borászat, valamint helyi és országos ismertségű művészek, nemzetiségi műsorok és gyerekzenekarok is várják a családokat a Budafoki Pezsgő- és Borfesztiválon szeptember 6. és 8....
Franciaországban az augusztusi szőlőbor előzetes termésbecslés alapján a gazdák várakozásaihoz képest kisebb lesz a termékiesés a kedvezőtlen időjárás, a csapadékhiány és a növényegészségügyi problémák ellenére. 2024-ben...
A Balatonboglári borvidék a balatoni turizmus fellegvára, ahol a kockás terítős asztalon jól fogy a hal és hozzá a balatoni olaszrizling. Egy táj, ahol egykor Koppány...
A csökkenő borfogyasztás miatt a magyar borászoknak több lábon kell állnia, mustot és pezsgőt is kell készítenie – jelentette ki a hétvégén az agrárminiszter. A Hegyközségek...
Minden borász és borkedvelő jól tudja, hogy vannak a borra nézve kedvező időjárású évek, és vannak, amikor semmi se jó. Ezeket az éveket a bor minőségében,...
A megszokott hatékonysággal és határidőkkel végzi a borászati vizsgálatokat a Nébih laboratóriuma. A hivatal az ágazat még eredményesebb kiszolgálása érdekében a kapacitás növelését lehetővé tevő új...