Az előre szeletelt alma jelentősen növeli a fogyasztást és csökkenti a pazarlást. A németországi Food Freshly vállalat az idei Fruit Attraction kiállításon mutatta be iskolai étkeztetésben...
A Destatis végleges adatai szerint 37,3 ezer tonna lett az idei cseresznyetermés volumene, ami a tízéves átlagot is felülmúlja. A Destatis 2025-ös évre vonatkozó, immár végleges...
A Destatis 44,5 ezer tonnás termést prognosztizál, a főbb termesztőkörzetek hozamai azonban jelentős változásokat mutatnak az előző évihez képest. A Német Szövetségi Statisztikai Hivatal (Destatis) előzetes...
A németországi központi tejpiaci szolgálat gyorsjelentése szerint Németországban a nyerstej felvásárlása az előző hetitől 0,1 százalékkal maradt el, míg az előző év azonos hetit 2,2 százalékkal...
Szinte csak hajtatott termesztés folyik a németeknél, Hollandia, Spanyolország és Marokkó a legfőbb beszállítók. A Szövetségi Mezőgazdasági Információs Központ (BZL) előzetes adatai szerint a paradicsom továbbra...
A tavalyi, katasztrofális év után 38,2 ezer tonna cseresznye betakarítására számít a Destatis. A Destatis idei első becslése szerint a 2025-ös német cseresznyetermés országos szinten 38.200...
Az utóbbi években felerősödött a biotermesztési trend a sárgarépánál is. Megkezdődött a sárgarépa betakarítása Németországban: a kora tavaszi viszonylagosan magas hőmérsékletnek köszönhetően az idei évben különösen...
Az új német kormány a jelenlegi 12,82 eurós minimálbért 2026-tól 15 euróra szeretné növelni. Alsó-Szászország zöldség- és gyümölcstermelői, valamint a spárga- és bogyósgyümölcs-termelők aggodalommal figyelik a...
Az importból származó áru egyre nagyobb mennyiségben kapható, a belföldi szamócát Húsvét környékére időzítették. Március 31-én a német Altes Land régióban található Obsthof Mann fenntartható üvegházában...
A termelő gazdaságok száma csökkent, míg a termőterület és a termés is bővült 2023-hoz képest. A Szövetségi Statisztikai Hivatal (Destatis) végleges adatai szerint a 2024-es évben Németországban összesen...