Élelmiszergazdaság

Piac

Tartósan velünk maradnak a magas gyümölcsárak

Idén ismételten jelentős fagykár érte a gyümölcsösöket a tavaszi időszakban. Ezek közül a cseresznye az egyik olyan faj, amelyet a legjobban megviselt az időjárás, mivel viszonylag korán kezdődik a virágzási ideje. Március utolsó és április első hetében több hullámban olyan hideg érkezett az országba, ami ellen nem lehetett védekezni, ezért a csonthéjasok közül csaknem a teljes kajszitermés megsemmisült és a cseresznyénél is nagyon változatos kép alakult ki mind területi eloszlásban, mind pedig a fajták tekintetében.

A cseresznye és meggy fejlődésének az eső nem tett jót a Talentis Agro Zrt. ültetvényeiben, mivel sok gyümölcs kirepedezett, majd penészesedni kezdett, ezáltal értéktelenné is vált. Már biztos ezek után, hogy hektáronként kevesebb terem mindkét gyümölcsből, mint tavaly, viszont a három éves kajszibarack ültetvénytől jó termés várható – írták a Növényvédőszer.hu.


Fotó: Axinte / Pixabay

A cseresznye és meggytermés mennyiségét azonban nem csak az időjárási tényezők befolyásolják, hanem a régi, elavult ültetvények felszámolása is, melyeket folyamatosan korszerűsítenek – emiatt az új telepítések még nem mindenütt fordultak termőre, tehát kisebb a hektáronkénti termésátlag. Zimmermann István igazgatósági tag előrejelzése szerint jövőre ezek a fiatal ültetvények – a csepegtető öntözéssel – sokkal jobb termést produkálnak majd.

Országos kitekintésben is elmondható, hogy a szezon első felében virágzó fajták csaknem teljes egészében eltűntek a piacról, mivel nincs a fákon termés, másrészt a jelentősebb termőtájakat érintette a hideg idő, így azok az ültetvények vészelték át ezt a tavaszi időszakot, amelyek nem is annyira a hagyományos termőkörzetekben helyezkednek el. Például Békés vármegyében vannak olyan ültetvények, amelyek komolyabb mennyiséget tudnak produkálni. A május végi és június eleji nagyon erősen csapadékos időjárás növényvédelmi károkat is okozott az ültetvényekben, a termésrepedés gyakorlatilag általános mindenütt.

Az árak rendkívül változatosak: a nagyobb termelők – termelési áron – a kereskedőknek 1200 és 1600 forint közötti áron adják át a cseresznyét, amelyből aztán a nagybani piacon teljesen heterogén kép alakul ki: meglepő módon inkább a rosszabb minőségű, méretben nem válogatott, növényvédelmi problémákkal is jellemezhető termés jelenik meg a piacon ebben a helyzetben. Az ára 800 forinttól indul és 2800 forint körül tetőzik.

 

Cseresznye, málna, kajszibarack

A hazai gyümölcstermesztés egy újabb katasztrofális évet tudhat maga mögött. Ezt már lassan megszoktuk, hiszen az elmúlt években a termések felét szinte mindig elvitte a tavaszi fagy, a júniusi áradás, vagy a júliusi aszály. Fogyasztói oldalról nézve ez folyamatos drágulást jelent és a szakértők szerint ez az árnövekedés a következő években is velünk marad.

Már öt éve mondhatók drágának a gyümölcsök. Ezt már Apáti Ferenc, a Fruitweb elnöke erősítette meg, aki szerint nem csak a hazai gyümölcsökre igaz ez, hanem a különböző zöldségfélékre is. -Ha általánosságban nézzük az élelmiszereket, vagy a haszonállatokat, akkor is minden sokkal drágább lett. Zöldségnél és gyümölcsnél egyértelműen a termelési költségek drasztikus emelkedése az oka ennek az áremelkedésnek. Az elmúlt három évben például ötven, de nyolc évet nézve nyolcvan százalékos költségnövekedés volt a zöldség-gyümölcs ágazatban, mert minden évben húsz százalékot emelkednek a munkabérek, tavaly tízszeresére nőtt az energiaár, hatszorosára a műtrágya, de ötven százalékot emelkedett a növényvédő szerek ára és drasztikusan kilőttek a beruházási költségek. Ebből az következik, hogy olcsón előállítani zöldséget-gyümölcsöt ma már lehetetlen -összegezte Apáti Ferenc.

Az említett példákat azzal lehetne kiegészíteni, hogy a klímaváltozás, az időjárási káresemények elszaporodása miatt ma már jéghálóra, fagy elleni védelemre és öntözésre is be kell rendezkedni, melyekre azelőtt nem volt szükség. Ezek a beruházások nélkülözhetetlenek, elhagyhatatlanok és sokba is kerülnek. Többe, mint maga az ültetvény.

agrotrend.hu / Növényvédőszer.hu – Kommunikáció / Talentis Agro – Kommunikáció

Tovább olvasom

Az Év Agrárembere támogatók

 
Növényvédelem kategóriatámogató
Kwizda Agro Hungary Kft
Agrárinnováció kategóriatámogató
Greenman Kft
Szervező
Agrotrend Csoport Zrt.
Partner
Magyar Növényvédelmi Szövetség
Borászati partner
Koch Borászat Kft.
A közönségdíj támogatója
Agrármarketing Centrum
Feldolgozó-élelmiszeripar kategóriatámogató
Master Good Kft.
ÖKO gazdálkodás kategóriatámogató
Debreceni Egyetem
Erdőgazdálkodás kategóriatámogató
MEGOSZ
Szántóföldi növénytermesztés kategóriatámogató
Agro Masters Hungary Kft.
Szakmai partner
Nyakas Farm
Állattenyésztés kategóriatámogató
Bonafarm Zrt.
Fiatal Gazda kategóriatámogató
Lidea Hungary Kft.
Főtámogató
Limagrain Hungária Kft.
Kertészet kategóriatámogató
Délalföldi Kertészek Szövetkezete
A különdíj támogatója
Erste Bank Hungary Zrt.
A Jövő Agrárszakembere kategóriatámogató
Mc’donalds
Vendéglátó partnerünk
La’ Róna Bisztró és Borbár
Szakmai partner
Nemzeti Agrárgazdasági Kamara
Autós partner
WALLIS MOTOR PEST
 
Hirdetés

Fókuszban

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Facebook

Hirdetés