A fenntartható élelmiszerrendszerekben van helye az állati eredetű tápláléknak. Az azonban nem mindegy, mit, mennyit és milyen arányban eszünk! Miben jobbak a tyúkok, és miben a...
Európán belül elkezdődött egy átrendeződési folyamat: a nyugat-európai országokban keletkező kapacitáscsökkenések miatt a közép-kelet-európai régió nagyobb szerephez jut majd, és ezek eredményeként Magyarország szerepe felértékelődik –...
Miközben végre változhat a mézkeverékek uniós jelölési szabályozása magyar kezdeményezésre, méhészek pénteken csatlakoznak a záhonyi gazda tüntetéshez. Egy vásárhelyi termelő elmondta, a kínai és az ukrán...
Giunness rekorddal alapozták meg a szombati X. Vámos-Toros Nap fesztivált Sajóvámoson – írták a boon.hu-n. Váradi Lajos, Sajóvámos polgármestere, X. Vámos-Toros Nap főszervezője már előre jelezte,...
A MAGOSZ és a NAK határozottan elutasítja az Európai Bizottság minap előterjesztett intézkedését, amellyel újabb egy évvel meghosszabbítanák az ukrán élelmiszerek korlátozás nélküli teljesen szabad behozatalát....
Magyar kezdeményezésre és a méztermelők érdekeinek megfelelően a jövőben a mézesüvegeken kötelező lesz feltüntetni a méz származási helyét és pontos százalékos arányát az unióban – közölte...
A Tesco különböző kiszerelésű TS Ruszli terméket vont ki a forgalomból nem megfelelő tisztítottság, zsigerelés és zavaros felöntőlé miatt – hívta fel a figyelmet a Nemzeti...
Hagyományteremtő céllal falusi disznótort rendez az ikrényi önkormányzat, ahol lesz kolbásztöltő verseny és keresik a legjobb fánkot és kocsonyát is. A résztvevők megnézhetik a disznó hagyományos...
Vajon meddig süthetsz a liszttel? Ki kell dobni a száraztésztát a lejáratát követően? Nos, van olyan élelmiszer, amit a csomagoláson feltüntetett fogyaszthatósági időt követően is elfogyaszthatunk....
Az Amerikai Egyesült Államok mezőgazdasági minisztériumának (USDA) előrevetítése szerint az EU citromtermése 16 százalékkal 1,68 millió tonnára emelkedhet a 2023/2024. gazdasági évben (október–szeptember) az előző szezonhoz...