Élelmiszergazdaság
Jelentős változás érkezik a tejtermékek árában
A tejek és tejtermékek a magyar családok vásárlásainak meghatározó elemét képezik. A KSH teljes inflációs fogyasztói kosarában 3,2%-os súllyal jelennek meg, ami azt jelenti, hogy a KSH élelmiszerkosarának több mint 10%-át teszik ki ezek a termékek. Ezért a kormány a családok védelme érdekében a jövőben is határozottan fellép a megfizethető alapvető élelmiszerek, a megfizethető tej és tejtermékek biztosítása érdekében – derül ki a Nemzetgazdasági Minisztérium közleményéből.
forrás: pixabay
A kormány a családok védelme, az infláció tartósan alacsony szinten tartása, valamint a kiskereskedelmi verseny erősítése érdekében a 2023. július 1-jén létrehozott online árfigyelő rendszer segítségével folyamatosan figyelemmel kíséri az élelmiszerárakat.
A legfrissebb januári adatok szerint az árfigyelőben megfigyelt élelmiszerek közül kiugróan drágultak a tejek és tejtermékek: a tejek 23%-kal, a vajak és vajkrémek 15,5%-kal, a tejfölök 14,5%-kal, a trappista sajt 12,2%-kal, illetve a túrók 9,8%-kal kerülnek többe, mint egy évvel korábban.
A tejek és tejtermékek áremelkedésének hátterében egyrészt nemzetközi tényezők állnak (nyerstej árának emelkedése az aszály miatt megnövekvő takarmányárak és a tejhozamok csökkenése következtében), másrészt azonban kiskereskedelmi árrés-emelkedés is azonosítható.
Az árak alakulásának vizsgálata során megállapítást nyert, hogy a saját márkás és a gyártói márkás tejek és tejtermékek között jelentős eltérések vannak a kiskereskedelmi árrés tekintetében. Míg a kiskereskedelmi üzletek az általuk forgalmazott saját márkás és gyártói márkás termékeket viszonylag alacsony árkülönbséggel szerzik be, addig a fogyasztók felé a gyártói márkás termékeket lényegesen magasabb árréssel értékesítik, mint a saját márkás termékeiket.
A kormány a magyar családok védelme érdekében a jövőben is kiemelt figyelmet fordít a termelői, a kiskereskedelmi beszerzési és a fogyasztói élelmiszerárak alakulására, és ha kell a családok érdekeit szem előtt tartva beavatkozik.
A kormány a megfizethető élelmiszerárak biztosítása érdekében a halak, kávé, tea, rizs, marhahús, sertés kolbászok, zsemle, édességek, kakaópor és számos egyéb termékkategória mellett további tejtermékek (pl. tejszín) beépítésével bővítheti az online árfigyelő rendszert.
agrotrend.hu / origo.hu
A regeneratív mezőgazdaság és a forgatás nélküli talajművelés jövője
A talaj állapotában tényleges javulást csak akkor tudunk elérni, ha elhagyjuk a művelést és a magvakat egy direkt vetőgép segítségével...
A tavalyinál magasabb szinten kezdi a szezont a sárgarépa
Az utóbbi évek legmagasabb év eleji kezdő árszintjéről indult az új szezon – a mostanra kialakult árszint augusztus óta továbbra...
Így változtak a vis maior szabályok
Vis maior minden olyan esemény is, amelyet – a rendeletben meghatározottakon túl – valamely pályázati felhívás rendkívüli körülménynek, cselekménynek vagy...
Granulált, kalciumos meszező és talajjavító termék Egerből az Omyától
A kijuttatott tápanyagok jelentős része nem hasznosul, a baktériumok tevékenysége lelassul és a talajok vízháztartása is romlik a semlegesnél alacsonyabb...
Átadták a Nemzet Gazdásza kitüntető címeket a Parlamentben
Hamarosan kiderül kik lesznek az Év Agráremberei
Bárány László büszkén viseli a Nemzet Gazdásza címet
A Nemzet Gazdásza cím – Mátrai Zoltán köszöntője
Krisán László beszéde a Nemzet Gazdásza Cím Átadó Ünnepségén
Azonnali változás lép életbe a benzinkutakon
Holnap nagy havazás érkezik, amit kemény fagy követ
Németországban egyre gyorsabb ütemben tűnnek el a sertés- és szarvasmarhatelepek
Átadták a Nemzet Gazdásza kitüntető címeket a Parlamentben
Heti időjárás előrejelzés 2025.02.03 – 2025.02.08.
Megjelent a kaliforniai lopódarázs Magyarországon
Négy új hajó felavatásával indult el a 178. balatoni hajózási szezon
Középpontban a Väderstad többszörösen díjazott munkagépe
Szupermenta fehérjepor termékteszt újratöltve: az eredmények most sem felhőtlenek
