A szezon végén átlagosan alakul a zöldbab ára

A lengyel nagybani piacokon a zöldbab ára 2023-ban igen alacsony szintről indult, de az idény végére a szokásos szintre emelkedett.

Lengyelországban a zöldbab szezonja lényegében véget ért, ám a zöldség még nem tűnt el teljesen a nagybani piacok kínálatából. Az értékesített mennyiségek csekélyek ugyan, de az árak felfelé kúsznak, ahogy az az idény végén általában történni szokott.

Forrás: pxhere.com

A sárgahüvelyű zöldbab jelenlegi ára a lengyel nagykereskedőknél általában 10,00-12,00 PLN/kg (855-1030 Ft/kg) között mozog, a legalacsonyabb árat október legvégén Broniszéban jegyezték fel, ez 9,00 PLN/kg (770 Ft/kg) volt, Poznańban viszont a legmagasabb ár elérte a 15,00 PLN/kg-ot (1285 Ft/kg). A zöldség árának emelkedő tendenciája október első dekádja óta tart, és ez idő alatt átlagosan 100 százalékos növekedést hozott. Ez elég dinamikus emelkedés, de nem szabad elfelejteni, hogy októberben nagyon alacsony szintről, 5,00-5,75 PLN/kg-ról (430-495 Ft/kg) indult.

Ennek eredményeképpen a bab árának október folyamán tapasztalt meglehetősen dinamikus emelkedése ellenére a jelenlegi szint nem sokban különbözik a november elején mért tipikus felső határértéktől. Összehasonlításképpen: egy évvel ezelőtt 8,00-12,00 PLN/kg (685-1030 Ft/kg) között, két évvel ezelőtt pedig 10,00-13,00 PLN/kg (855-1115 Ft/kg) között alakult. Érdemes megjegyezni azt is, hogy az idei szezon végén is egy tipikus piaci jelenséget figyelhetünk meg: a csökkenő kínálat és az emelkedő árak mellett a fogyasztók részéről a bab iránti kereslet egyre csökken, ez pedig visszafogja az árak további emelkedését.

agrotrend.hu / FruitVeb