Drasztikusan nő a kávé ára

A szélsőséges időjárás, a kereslet és az import szigorítása mind hozzájárulnak a kávé árának döbbenetes emelkedéséhez, a változások hatása már a mindennapi fogyasztók számára is érezhető – írta meg cikkében a Délmagyarország, melynek újságírója a Kék Elefánt vezetőjével, Jarjabka Zoltánnal a kávé árának emelkedéséről beszélgetett egy csésze remek presszókávé mellett, ami egyelőre még 650 forint.

A kávé ára nyár végén is folyamatos emelkedő tendenciát mutatott. A boltokban szinte nem található ezer forint alatt negyedkilós csomag, de nem ritka, hogy 1500-1700 forintot kell fizetni érte. A kilónkénti ár pedig a jobbaknál a 7 ezer forintot is súrolja.

Forrás: pixabay.com

Jarjabka Zoltánnal már tíz éve foglalkozik kávéval, és gyorsan összefoglalta a lényeget: az unió új előírása szerint a kereskedőknek bizonyítaniuk kell, hogy az EU-ba importált kávét nem erdőirtott földeken termesztették.

A kávészakértő Jarjabka azt mondta, korábban a tőzsdei árváltozások néha begyűrűztek hozzájuk, néha nem. De ez a mostani nagy ugrás számára is döbbenetes. A kávé tőzsdén jegyzett ára a közelmúltban 47 éve nem látott csúcsra emelkedett.

“10-20 százalékot emelkedett a kávé ára a tavalyi időszakhoz képest. Mi itt, kávézóként azt látjuk, hogy a pörkölők emelik az árakat, de nyilván ebbe sok minden közrejátszik. A nagykereskedőknél a zöld kávé ára is emelkedett, a kereskedés euróban folyik, a forint pedig gyenge”

– magyarázta a nagy nemzetközi összefüggéseket.

Egekbe emelni nem lehet a kávé árát, mert van egy lélektani határ, ami Jarjabka szerint ezer forint körül lehet, és nem tartja kizártnak, hogy ha így folytatódnak a dolgok, akkor a nagyvárosi kávézókban egy csésze jó kávé ára hamarosen eléri ezt a szintet. Szerinte ez a mostani pánik még csak a kezdet.

agrotrend.hu / Sokszínű Vidék