Piac
Drágul a liszt
Bár bűnbakként állítják be a malmokat a tavalyi nagymértékű lisztdrágulás miatt, a fogyasztói átrak változását a hatósági intézkedések megszűnése és a kiskereskedelmi árrés növelése okozta. A gabonafeldolgozóknál most ugyanakkor valóban áremelés következik.
Január végén, február elején meg kell történnie a lisztáremelésnek – mondta a Világgazdaságnak Lakatos Zoltán, a gabonakereskedők, -feldolgozók és takarmánygyártók érdekeit képviselő Gabonaszövetség gabonafeldolgozói tagozatának elnöke, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója. A drágítást a búza árának emelkedése és a minimálbér növelése indokolja. Szerinte a malmoknál általában 8-10 százalékos lesz az áremelés a jelenlegi 125–145 forintos kilónkénti átadási árakhoz képest.

Forrás: vg.hu
A Világgazdaságnak már korábban beharangozott áremelés most azért is érzékeny kérdés, mert a különböző inflációs híradások a lisztet mint a tavaly a legnagyobb mértékben, éves alapon 36,2 százalékkal dráguló élelmiszert említik. Lakatos Zoltán ezzel kapcsolatban elmondta azt is, hogy már az agrárkormányzat figyelmét is felhívták arra: a liszt esetében – az ársapka, illetve a kötelező akciózás megszűnése miatt – egy kiskereskedelmi áremelkedés történt csupán.
A fogyasztóknál már megvolt a nagy áremelés
A sütőipar számára a malomipar átadási árai az érvényesek, amelyeket a hatósági árbeavatkozások nem befolyásoltak. Sőt, az átadási árak csökkentek, az iparág jelenleg a 2022-es, háború előtti árakon adja a sütőipar által használt zsákos lisztet. Eközben egyébként a júliusi nagy árugrás után liszt ára a novemberi 275 forint/kilogrammos 2024-es csúcsáról decemberben 261 forintra csökkent.
A Hajdú Gabona érdekelt a román piacon is, ahol meg tudták őrizni jelenlétüket, és Románia schengeni csatlakozása megkönnyíti a szállítást, és talán piacbővüléshez is vezethet.
A piacot most alapvetően határozza meg a kukorica aflatoxin-fertőzése, ami Lakatos információi szerint olyan szintet ért le, hogy a termés 40-50 százaléka nem használható állati takarmányozásra. Ezekkel a tételekkel azt lehet tenni, hogy az etanolgyárak feldolgozzák, viszont a normál esetben takarmányozási célra hasznosítható melléktermékeket most el kell égetni.
A takarmánygyártóknál tehát most nagy a félsz és az óvatosság, és a kukoricát jelentős részben ki is váltották takarmánybúzára, de megjelent a keresletük a jobb minőségű búzára is. Így most a utóbbit már három felhasználási irányból is keresik:
- a malomipar,
- az exportőrök, és a már említett
- takarmánygyártók.
Ez persze áremelkedéshez vezetett, ami azt jelenti, hogy a jó minőségű búza ára emelkedett az elmúlt hónapokban, és már meghaladja a tonnánkénti 90 ezer forintot, és közben húzta magával a takarmánybúza árát.
Bezsákoltak a malmok
Ebben a helyzetben a malomipar szinte bepánikolt, és igyekezett betárolni a búzát, mert megijedtek attól, hogy tavasszal már nem találnak őrlésre alkalmas jobb tételeket – mondta, hozzátéve, hogy a Dunántúl egyes részein már most vadászni kell a búzára. Kiéleződött tehát a helyzet a búzapiacon, a kereslet nagy, miközben az össztermés nem volt óriási, azon belül pedig kifejezetten alacsony volt a malmi búza aránya.
Én még ilyet nem csináltam negyven év alatt egyszer sem
– érzékeltette annak rendkívüliségét, hogy a Hajdú Gabona előre megvásárolta a teljes szezonra elegendő alapanyag-szükségletét, így gyakorlatilag június végéig biztosított az őrölni való búzájuk.
agrotrend.hu / Világgazdaság
Fókuszban


A településfásítási program új ütemében több mint 20.000 fát ültetnek el
A Településfásítási Program legújabb, ötödik ütemében 21 300 sorfát ültetnek el 1,3 milliárd forintból, 1700 településen – közölte az Agrárminisztérium...


Újabb intézkedések a ragadós száj és körömfájás megfékezésére
A szlovák ragadós száj- és körömfájás kitörések miatt újabb intézkedéseket vezet be Győr-Moson-Sopron vármegyében az országos főállatorvos. Többek között a...


Kárbejelentésekkel kapcsolatos aktualitások
A gazdálkodó a mezőgazdasági káreseményt, valamint a mezőgazdasági káresemény által okozott várható hozamcsökkenés mértékét a mezőgazdasági káresemény bekövetkezésétől számított 15...


Tájékoztatás a 2025. évi tavaszi veszettség elleni országos immunizálási kampányról
A NÉBIH-től kapott tájékoztatás alapján felhívjuk minden érintett figyelmét, hogy a veszettség elleni védekezés részletes szabályairól szóló 164/2008. (XII. 20.) FVM...
Az Év Agrárembere támogatók

Fülep Zsolt lett az Év Agrárembere 2024-ben

Vancsura József, a Nemzet Gazdásza

Bata Erzsébet, a Nemzet Gazdásza

Interjú Jakab Istvánnal, a MAGOSZ elnökével

Mocz András, a Nemzet Gazdásza

Tudnivalók a lemosó permetezésről

Virágfertőző monília elleni védekezés kajsziban és meggyben

Fagyriadó: tippek a rügyező növények hatékony védelmére

Így csordogál a víz az aszály sújtotta Dunában

Felütötte fejét a száj- és körömfájás a szlovák határ melletti magyar faluban

Megjelent a kaliforniai lopódarázs Magyarországon

Négy új hajó felavatásával indult el a 178. balatoni hajózási szezon

Középpontban a Väderstad többszörösen díjazott munkagépe

Szupermenta fehérjepor termékteszt újratöltve: az eredmények most sem felhőtlenek
