Hiába próbálták átadási áraikat növelni a malmok, ez a próbálkozás elvérzett, bár néhány cég a tervezett drágítás legfeljebb felét érvényesíteni tudta. Közben a búzapiacon tovább estek...
Decemberben már süthették a péksüteményeket az adomány alapanyagból a csataszögiek. Mindenki megkapta a lisztadagját Csataszögön. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) 500 kilogramm lisztadományban részesítette a települést...
A rozsnyói Pekár Imre gépészmérnök, feltaláló, malomtechnológus, az MTA tagja, róla nevezték el a lisztminták értékelésének közismertté vált eljárását, a „pekározás”-t. 1838. december 9-én (egyéb forrásokban...