Környezeti és gazdasági fenntarthatóság alternatív szemmel – 5. rész

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara cikksorozatában bemutatása kerülnek a környezeti fenntarthatóságot támogató alternatív megoldások 15 példaértékű gazdálkodóval készített esettanulmányon keresztül. 

Bálamadoka Dasa, azaz Balázs a Krisna-völgy Biofarm kertészeti vezetője. Munkája azért példamutató, mert a biofarm üzemeltetésében a holisztikus, regeneratív, körkörös gazdálkodási módszerek alkalmazásával termeszt tájfajta zöldségeket. A farm rendszerébe az állattartás is szervesen beleépül, amivel egy komplex, megújuló rendszert tudtak felépíteni.

Fotó: Krisna-völgy Indiai Kulturális Központ és Biofarm Facebook-oldala

Fotó: Krisna-völgy Indiai Kulturális Központ és Biofarm Facebook-oldala

A gazdálkodás bemutatása itt olvasható.

agrotrend.hu / NAK, Dr. Molnár Mariann