Nagy István agrárminiszter videóüzenete.
Emelkedett a kórházban ápoltak és a lélegeztetésre szorulók száma is Magyarországon.
Az állatvédelemért felelős miniszteri biztos országos szinten lépett fel a húsevő prémes állatok prémcélú hasznosításával kapcsolatban.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) javasolja a kormánynak, hogy a HORECA-szektort érintő gazdaságvédelmi intézkedéseket terjessze ki a HORECA-szektor és a közétkeztetés beszállítóira is.
Súlyos, élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő hiányosságokat – többek között penészes helyiségeket, eszközöket – tártak fel egy Csongrád-Csanád megyei sütőipari üzemben november közepén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih)...
Bár személyesen továbbra sem látogatható a Budakeszi Vadaspark, az élet ugyanolyan mozgalmasan zajlik a kapuk mögött, mint korábban. Azért, hogy ebből egy érdeklődő se maradjon ki...
Érzékszervi minősítés, élelmiszerjelölés, tápanyagszámítás és innovatív technológiák – csak néhány téma a Szent István Egyetem Gyümölcs-zöldségfeldolgozó képzési ismeretanyagából, amelyre 2021. január 15-ig még lehet jelentkezni.
A Listeria monocytogenes gyorsfagyasztott zöldségek előállítása során történő ellenőrzésére vonatkozó higiéniai iránymutatást adtak ki. Célja, hogy növelje a fogyasztók biztonságát és elkerülje a fagyasztott zöldségekhez kapcsolódó...
Átalakulóban a fogyasztói szokások és az értékesítési lánc; a járvány gyorsítja a folyamatot.
Az egész országban Kunfehértóról érkezett a legtöbb poloskaészlelés az országos poloskatérkép készítőihez. A 14 ezer kérdőívet összesítő felmérésből kiderül, hogy Harkány és Kiskunhalas a második, illetve...