Létezik ilyen: nemcsak kívül, de belül is piros az alma?

Már több mint 2 év telt el a Kissabel márka nemzetközi bemutatkozása óta. Az Ifored konzorcium – 5 kontinens 14 almatermelõjének összefogása – hozta létre az egyedülálló kertészeti fejlesztést, ami alapján megszülethettek a piros húsú almafajták.

A Kissabel márka alatt létrehozott fajták 20 éves kutatómunka eredményeként jöttek létre – fotó: Kissabel

A nemesítés során piros húsú vadalmákat kereszteztek elsõ osztályú fajtákkal.

A nemesítési munka globálisan is egyedülálló sikert hozott.

A fajtasorból 3 olyan almát emeltek ki, amelyeknek húsuk rózsaszín vagy piros színû:

• Kissabel^® Rouge,
• Kissabel^® Orange,
• Kissabel^® Jaune,

Nemrég zajottak le a fogyasztói tesztek és az elõbb említett fajtákat a déli féltekén már több helyszínen is tesztelik.

Az elkövetkezõ 3 évben a déli féltekén már kereskedelmi mennyiség elõállítását tervezik, 2020 õszén pedig indulnak a tárolási kísérletek is.

Ezzel egyidejûleg Észak-Amerikában elindították a piros húsú fajták piaci bevezetését.

agrotrend.hu / Benedek Borbála