Kertészet
Csúcson a zöld arany ára
24 éves csúcsot döntött az avokádó drágulása.
Az avokádó ára 81 százalékkal emelkedett idén a legnagyobb termesztőnek számító Mexikóban, ezzel pedig 24 éves csúcsot döntött – írja a Mexico News Daily alapján a napi.hu.
Egy 9 kilogrammos ládáért jelenleg 760 pesót, vagyis 12 700 forintot kérnek Michoacán államban, ahonnan a legtöbb gyümölcs származik.A mexikói avokádótermelés 8 százalékkal csökkent a 2021–2022-es mezőgazdasági évben egy évvel korábbi rekordhoz viszonyítva.
Fotó: wikimedia
Az Egyesült Államok a helyi avokádó legnagyobb felvevője, ott évi négy kilót fogyasztanak belőle fejenként, ennek 80 százalékát Mexikóból hozzák, gyakran zöld aranynak nevezik. A Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet (OECD) és az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) Mezőgazdasági kilátások 2021–2030 jelentése szerint az avokádó 2030-ig a legkeresettebb trópusi gyümölcs lesz a világon.
Egy avokádóültetvény rendkívül nagy vízigényű. Egyes számítások szerint 272 liter öntözővíz fogy el, mire 2-3 darab közepes méretű avokádó leszüretelhető, és az új ültetvények a korábban honos erdők kárára létesülnek például Mexikóban, ami nagy megterhelést jelent az ottani víztartalékokra.
agrotrend.hu / Infostart