Csökken a fokhagyma termőterülete és termésmennyisége is

A KSH adatai szerint a fokhagyma termőterülete és termése csökkenő tendenciát mutat: a termés 5,2–7,9 ezer tonna között alakult az elmúlt öt évben, 2022-ben 815 hektárról 5484 tonna fokhagymát takarítottak be, ez 2 százalékkal volt kevesebb, mint az egy évvel korábbi – írta elemzésében az Agrárközgazdasági Intézet (AKI).

A hazai fokhagyma 80 százaléka Csongrád-Csanád vármegyében terem. A KSH adatai szerint a fokhagyma behozatala 47 százalékkal 822,2 tonnára csökkent 2023. január és július között az előző év azonos időszakához képest.

Fotó: illusztráció, canva.com

Spanyolországból (–70 százalék, 307 tonna), Törökországból (–11 százalék, 149,6 tonna) kevesebb, ugyanakkor Hollandiából (+70 százalék, 123,7 tonna) több fokhagyma érkezett. Fokhagymából évente 400–680 tonna az export, ami főleg a szomszédos országokba irányul, a kivitel 31 százalékkal 168 tonnára esett a jelzett időszakban.

Forrás: AKI

Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon a fokhagyma szinte folyamatosan jelen volt a kínálatban az idén. A belföldi termesztésű, nagyméretű, 45 mm+ méretkategóriájú fokhagyma ára (1200 forint/kilogramm) megegyezett 2023 39–42. hetében az előző év azonos időszakának átlagárával.

A Spanyolországból származó fokhagyma rövidebb ideig, májusban volt jelen a kínálatban az előző év azonos időszakához hasonló (1200 forint/kilogramm) áron.

agrotrend.hu/AKI