Gazdálkodás

Füge- és narancsültetvények Borsodban

A klímaváltozás fokozott nyomást gyakorol a szántóföldi növénytermesztésre. Borsod-Abaúj-Zemplénben is új módszerek keresése folyik, amivel csökkenthető a termelési kockázat.

Az elmúlt években, de legfőképp 2022-ben, amikor az egész ország érintett volt és 2024-ben, amikor – főleg az Alföld déli területein – a kukoricát az aszályhelyzet különösen súlyosan érintette. A klímakitettség és a környezeti tényezők kombinációja folyamatos termelési kockázat. A gazdálkodóknak új módszereket kell keresniük a fenntartható és stabil jövedelmezőség biztosítása érdekében.

Forrás: pixabay.com

Felmerülnek új, alternatív növények termesztésének lehetőségei és irántuk nagy az érdeklődés, de ezt óvatosan kell kezelni, mivel ezek gyors piaci bevezetése most még kérdéses. A fő növényeinket leváltani nem lehet teljes mértékben, például a kukorica még mindig meghatározó növény a magyar mezőgazdaságban, amelynek nehéz megtalálni az alternatíváját – fogalmazott a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Borsod-Abaúj-Zemplén Vármegyei Igazgatóságának szántóföldi növénytermesztési szakmunkatársa.

A termelési kockázat aszálytűrőbb fajok felé tereli a gazdálkodást

Ugyanakkor nagy szerepe lenne az alternatív növényeknek abban, hogy a hazai mezőgazdaság sikeresebben fel tudja venni a küzdelmet a klímaváltozás okozta kihívásokkal, mert bizonyos mértékig kompenzálható lenne az aszálykár az érzékenyebb növények termesztésének mérséklésével. Taskó József, a Borsod-Abaúj-Zemplén Vármegyei Agrárkamara elnöke felidézte, hogy kapott már arra vonatkozóan kérdést, hogy milyen támogatási lehetőségei vannak annak, aki fügét termesztene a régióban. Emellett a téli félév biztosabb csapadékellátása miatt az őszi vetésűek előtérbe kerülésével is javulna a termésbiztonság, ami egyébként már egy megfigyelhető folyamat.

Idő- és pénzigényes az alkalmazkodás

A cirok és más alternatív növényfajok területarányának növeléséhez szükséges termékpálya létrehozása több lépést igényel és alapvetően a piaci igény oldaláról indul, ami vagy megvan, vagy ki kell építeni. Ez utóbbi azonban rendkívül idő és pénzigényes folyamat.

Fontos, hogy a kutatók folyamatosan vizsgálják az új növényfajok termesztési lehetőségeit és előnyeit. A cirok például szárazságtűrő képessége miatt különösen ígéretes. Emellett a gazdáknak megfelelő képzést és szaktanácsadást kell biztosítani az új növényfajok termesztéséhez szükséges technológiák és módszerek elsajátításához. Az új technológiák és innovációk alkalmazása növelheti a termelékenységet és a termékek minőségét. Például a precíziós gazdálkodás segíthet optimalizálni a termelést és csökkenteni a költségeket.

Az állami és uniós támogatások segíthetnek a gazdáknak a szükséges beruházások megvalósításában. Ez magában foglalhatja a szükséges gépek és egyéb eszközök beszerzését.

Végül fontos, hogy az új növényfajok számára megfelelő piacokat alakítsanak ki. Ez magában foglalhatja a feldolgozóipar fejlesztését és a fogyasztói tudatosság növelését is.

Ezek az intézkedések hozzájárulhatnak ahhoz, hogy a cirok és más alternatív növényfajok területaránya növekedjen, és a gazdák sikeresen alkalmazkodjanak az új kihívásokhoz.

agrotrend.hu / Borsod-Abaúj-Zemplén Vármegyei Hírportál