Gazdálkodás
Eső hiányában drágább lehet az idei bor
Áremelési kényszerben vannak a borászok, miközben azt is számolgatják, mennyi eső kellene még ahhoz, hogy elfogadható mennyiségű szőlő teremjen. Az idei évjárat mennyisége és minősége tehát még soktényezős egyenlet, amelyben az aranyszínű sárgaság betegség terjedése a bizonytalanságot és a költségeket is növeli.
Egyelőre nem érkezett információ arról, sikerült-e, illetve ha igen, milyen mértékben emelni a borok átadási árát júniusban – válaszolta a Világgazdaság érdeklődésre Frittmann János, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) elnöke. A neves soltvadkerti borász még május közepén mondta azt lapunknak, hogy az elmúlt években jóval a költségnövekedéseik alatti mértékben tudtak árat emelni, és ha ez most sem sikerül, annak következménye a magyar borágazat elvérzése lehet. Eközben az idei évjárat sorsa is kétséges, még esőre várnak a szőlészek-borászok.
A HNT elnöke szerint azt áremelésnek piaci realitása most a fehér- és a rozéboroknál van, a vörösboroknál – bár a költségek természetesen itt sem emelkednek kisebb mértékben – most jóval kisebb, a fogyasztása ugyanis a világtrendnek megfelelően visszaesett. Ettől függetlenül a vörösborszegmensben is nagy az áremelési kényszer. A beszállítók mozgásterét ugyanakkor szűkíti az árrésstop.
A költségek emelkedése folyamatos a borágazatban, és ez az idei szüret idején sem lesz másként, hiszen Frittmann szerint a szőlő drágulása is elkerülhetetlen. De sajnos már a szőlő ára sem tud a szükséges mértékben emelkedni, mert végső soron a vásárlóerő korlátozó hatásként jelenik meg a termékpályán.
Megmenekült az idei évjárat, de kell még eső
Közben az idei szőlőtermésre nagyon negatív hatással van az időjárás – mondta. Az elmúlt évihez képest most „nem szaladt előre az érés”, de a szárazság már télen rendkívüli volt, júniusra pedig nagyon erős aszály alakult ki az országban. Az elmúlt napokban végre esett eső is, ami most megmentette a termést. A szárazság elsősorban a laza, illetve a köves talajszerkezetű termőhelyeken volt kritikus, illetve a fiatal ültetvényekben, amelyeknek a gyökerei még nem hatolnak elég mélyre. Az idei évjáratot az is meghatározza, hogy az adott termőhelyen mennyi csapadék esett, Frittmann szerint vannak borvidékek, ahol 60-70 milliméter, de például az Alföldön 20-30 milliméter közötti mennyiségről számolnak be a termelők.
Ez azonban tényleg csak a megmentésre volt elegendő, arra, hogy a növény áthidalja ezt az egy-két hetet, de ahhoz kevés, hogy hosszabb távon is helyreálljon
– mondta. A HNT-elnök szerint szüretig még mintegy 50-70 milliméter csapadékra lenne szükség.
Növényvédelmi szempontból ugyanakkor – legalábbis idáig – átlagos évjárat az idei. A szárazságból adódóan a Kunsági borvidéken például nem voltak nagy reggeli párák, így ott erős a fertőzésveszély, de egy-két borvidékről érkeztek jelzések arról, hogy a szőlő feketerothadása nevű gombabetegség megjelent az ültetvényekben, és védekezni kellett ellene. Az esőzések után persze kérdés, hogy megjelennek-e súlyosabb növényvédelmi problémák – tette hozzá.
Nagy probléma ugyanakkor, hogy tovább terjed az aranyszínű sárgaság betegség, ami ellen nincs védekezési lehetőség, csupán a vektor, vagyis a szőlő súlyos betegségét okozó fitoplazmát terjesztő amerikai szőlőkabóca lárváinak kikelését lehet rovarölő szerekkel megakadályozni. Az állam a szerek beszerzését részben támogatja, most a HNT azt próbálja elérni, hogy ez a hozzájárulás legyen 100 százalékos.
A baj ugyanis évről évre nagyobb.
A fitopalma-fertőzés a szőlőtőkék terméshozamát 20-50 százalékkal is csökkentheti, a beteg növények száma pedig évente megtízszereződhet.
Ahol nem sikerül védekezni az amerikai szőlőkabóca ellen, ott a tőkék 80-100 százaléka is megfertőződhet a fitoplazmával, és a fogékony fajták néhány év alatt ki is pusztulhatnak.
Már Villány is érintett
A Nemzeti Élelmiszerlánc Biztonsági Hivatal (Nébih) július elején ki is adta a riasztást, mivel a szőlő aranyszínű sárgaság betegségét okozó Grapevine flavescence dorée (FD) kórokozó már elérte a Villányi borvidéket is, ugyanis megjelent Harkányban is. A betegséget terjesztő amerikai szőlőkabócát Magyarországon 2006-ban észlelték először, míg az aranyszínű sárgaság betegséget 2013-ban. Azóta folyamatosan terjed, 12 vármegyében már igazoltan jelen van, a 22 borvidékből pedig a villányival együtt már 14 érintett.
A veszély Villányban is nagy, mivel a borvidéken található fehér- és kékszőlő-fajták közül nagy számban fordulnak elő az aranyszínű sárgaság betegségre fogékony fajták, mint például
- a chardonnay,
- a sauvignon blanc,
- a cabernet sauvignon vagy
- a pinot noir.
A Nébih felhívta a szőlősgazdák figyelmét a betegség súlyos növényegészségügyi és gazdasági kockázatára, valamint a terjesztő vektor, az amerikai szőlőkabóca elleni védekezés szükségességére.
A hatóság az eddigi intézkedések eredményének tudja be, hogy az ország északi részén levő történelmi borvidékek továbbra is mentesek a kórokozótól.
agrotrend.hu / Világgazdaság
Fókuszban
Az uniós szén-dioxid adó bevezetése várhatóan növelni fogja a műtrágya árát
Január elsején élesedik az a széndioxid-határkiigazító mechanizmus, amely a műtrágya árakra is vonatkozik. Ezt ezen a héten pénteken jelenti be...
Növekvő hitelállomány az élelmiszeriparban
Az élelmiszeripar hitelállománya 3,9 százalékkal 749,2 milliárd forintra nőtt 2025 harmadik negyedévének végére. Az ágazat hitelállományában a kedvezményes hitelek aránya...
Íme a vadgazdálkodást érintő törvénymódosítások
2025. december 16. napján kihirdetésre került az egyes törvényeknek az agrárminiszter feladatkörét érintő módosításáról szóló 2025. évi XCVII. törvény, mely...
Brüsszelben is hallattuk az agrárium hangját
Több mint 100 magyar gazda is részt vett az összeurópai gazdatüntetésen. Közel tízezer fős összeurópai gazdatüntetésre került sor Brüsszelben december...
Mekkora lesz a napraforgó túlkínálat?
NAK Dinnye sajtótájékoztató – Varga István
NAK Dinnye sajtótájékoztató – Göcző Mátyás interjú
Ki korán kel, annak kávé kell
Tovább nő a globális gabona- és olajosmag-kereskedelem
Teljesült a 6 tonnás álomhatár
A különböző talajok máshogy reagálnak az öntözésre, itt egy rövid útmutató
A földforgalmi szabályok módosítása várható
USA: kevesebb marhahús, magasabb árak 2025-ben
Új ASP eset a Szentendrei-szigeten, szigorúbb korlátozás lépett életbe
Megjelent a kaliforniai lopódarázs Magyarországon
Négy új hajó felavatásával indult el a 178. balatoni hajózási szezon
Középpontban a Väderstad többszörösen díjazott munkagépe
Szupermenta fehérjepor termékteszt újratöltve: az eredmények most sem felhőtlenek
