Fülep Zsolt Az Év Agrárembere 2024-ben

Fülep Zsolt Hajdúböszörményben született, agrármérnöki egyetemi diplomáját 1994-ben a DE MT Karán szerezte. 1991 óta a családi vállalkozásként működő BALMAZ-SÜTÖDE Kft. tulajdonosa, ügyvezetője. Jelenleg 180 fővel üzemelő vállalkozás 30 db saját üzlettel, és 75 db külső partnerrel dolgozik. 2023-ban elnyerte a BMW kizárólagos beszállítói címet. 2020., 2022., 2023. és 2024. években első helyezést ért a vállalkozása által kifejlesztett termékekkel a Szent István napja alkalmából megrendezett országos kenyérversenyen. 2024-ben Budapesten megrendezett nemzetközi kiállításon a Hajdúsági húsvéti kalácsuk első helyezést ért el.

Alapvető feladatként kezeli, hogy a korszerű üzemi technológiai felszereltség képzett szakember gárdával párosuljon, ezért 2008-ban gyakorlati oktatási helyszínné akkreditáltatta a sütőipari üzemet azért, hogy a szakember hiánnyal küzdő sütőipari szegmens részére megfelelő utánpótlást biztosítson. 2022-ben a Berettyóújfalui Szakképzési centrum akkreditált vizsgahelyszínné minősítette a vállalkozást. Évente 18 Pék-Pékcukrász tanuló képzését folytatják az üzemükben. A Magyar Pékszövetség alelnökeként, egyúttal a Magyar Pékszövetség Jász-Nagykun-Szolnok és Hajdú-Bihar vármegyei elnökeként személyesen képviseli a sütőipari ágazatot a Magyar Élelmiszerkönyv szerkesztésében.

2017-ben a VOSZ Hajdú-Bihar vármegyei szervezete Év Vállalkozója Díjjal tüntette ki. 2021-ben elnyerte a Magyar Köztársaság Polgári Tagozatának Arany Érdemkeresztjét. 2023-ban megkapta a Hajdúböszörmény Város által alapított Sillye Gábor díjat. 2023-ban a Hajdú-Bihar Varmegyei Önkormányzat Bocskai István-díjjal jutalmazta szakmai- és társadalmi tevékenységéért. Évekre visszamenőleg címzetes docensként, mint kihelyezett tanszék együttműködést folytat a DE-el. A kooperáció keretében azt vizsgálják, hogy bizonyos sütőipari termékek fogyasztása hogyan csökkenti a 2-es típusú diabetes és időskori demencia megjelenését, illetve, hogy milyen élettani hatások jelentkeznek a kovászolt termékek fogyasztása során. Családi gazdálkodásuk 710 ha-on gazdálkodik, elsősorban ipari növények termesztésével foglalkoznak.

Hajdúböszörményben, Hajdúnánáson, Balmazújváros, Polgáron aktív résztvevője a városi társadalmi életnek, mely során gyerek rendezvényeket, agrár rendezvényeket és egyéb szakmai rendezvények kiemelt támogatója.