Több éves fejlesztéssel észt méhészek és kutatók olyan eljárást dolgoztak ki, mely lehetővé teszi, hogy a mézet DNS alapon teszteljék. A teszt segíthet csökkenteni a mézhamisítást, továbbá...
November 16-án startol harmadik alkalommal a nagysikerű program Szentlőrincen. Este hatkor veszi kezdetét ugyanis a III. Nemzetközi méz-, pálinka- és párlatfesztivál, amelyre idén rekordszámú pálinkafőző jelentkezett....
Elindult a mézfogyasztást népszerűsítő idei kampány, amelynek középpontjában a hársméz áll. A kampányt beharangozó keddi budapesti sajtótájékoztatón az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára elmondta:...
A hazai méhészetekben megkezdődött a teleltetési időszak, az ehhez szükséges élelmet már feletették a méhekkel, de fontosak az atka elleni védekezések is. A nyár alaposan megviselte...
Teába, kenyérre kenve, szószba, süteménybe is tehetjük, ebben az időszakban nagyon sokan fogyasztanak mézet és egyéb méhészeti termékeket. Az exportpiacon azonban nagy probléma van. A magyarok...
A szolnoki Gujka Méhészet ámorakácméze fajtaméz kategóriában a három legjobb, összességében a világ harminc legjobb méze közé került a rangos versenyen. A szolnoki Gujka Méhészet idén...
Meghaladta az ukrán import méz mennyisége az autonóm kereskedelemliberalizációs intézkedésekben előírt több mint 44 ezer tonnás uniós kvótát, így az Európai Bizottságnak két hete van megindítani...
Idén a legtöbb növény 2-3 héttel előbb virágzik. Ez a jelenség a mezőgazdaságban dolgozóknak is okoz némi fejtörést, s a méhészet tekintetében is érezteti hatását. Néhány...
Még a nagy hőség beköszönte előtt sikerült a méhészeknek jó mennyiséget begyűjteni a naparaforgó virágzása idején, így végül átlagos, jó évet zártak ebből a növényből is....
Az átdolgozott EU-s mézszabályok 2024. június 13-i hatályba lépésének napján a Bizottság felhívást indít a Mézplatform létrehozására, hogy a legjobb elérhető szakértelmet gyűjtse össze a méz...