A FruitVeb Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács Kecskeméten rendezte meg évzáró konferenciáját, melyen az ágazat aktuális kérdéseit tárgyalták az éghajlat- és klímaváltozás, a politikai és...
Az új fejlesztés célja a béta-karotin tartalom jelentős növelése volt. A spanyolországi Valenciai Műszaki Egyetem Molekuláris és Sejtbiológiai Növényi Intézetének (IBMCP) kutatócsoportja biotechnológiai módszerekkel egy aranyszínű...
Az új fejlesztés célja a béta-karotin tartalom jelentős növelése volt. A spanyolországi Valenciai Műszaki Egyetem Molekuláris és Sejtbiológiai Növényi Intézetének (IBMCP) kutatócsoportja biotechnológiai módszerekkel egy aranyszínű...
Egy 2012-2022 közötti időszakra vonatkozó jelentés szerint németek egyre több zöldséget fogyasztanak, míg az egyes gyümölcsök esetében vegyes a kép. A Német Táplálkozástudományi Társaság (DGE; Deutsche...
A mezőgazdasági ágazat fenntarthatóságának elősegítése kiemelt prioritás, ugyanúgy, mint a tudásalapú és innovatív agrárgazdaság megteremtése. E célok eléréséhez a kutatások, a fejlesztések és innovációk mellett nagy...
Az előző évhez képest változatlan termőterületről 475,5 ezer tonna frisspiaci paradicsom várható az Agreste becslése szerint. Az Agreste jelentése szerint a francia frisspiaci paradicsomtermés mennyisége a...
Mindössze 10% körüli az esélye annak, hogy a holland hajtatási ágazat teljesíteni tudja a célt. A Wageningen Economic Research legfrissebb jelentése szerint a holland hajtatókertészeti ágazat...
Az áresést elsősorban a kereslet csökkenése okozta, mivel egyre rosszabb minőségű termékek kerültek a piacokra. A tavalyival nagyjából megegyező, kifejezetten magas árszinten kezdte a vöröshagyma a...
A borús, esős időjárási körülmények miatt a tavalyinál 3900 tonnával kevesebb, 169,3 ezer tonnás termést valószínűsít az Agreste. Az Agreste idei utolsó előtti, vagyis még nem...
Az idei termés elmaradt az előző évek volumenétől, és az import is drágábban érkezik. Lengyelországban a belföldi termésű paprika szezonja gyakorlatilag véget ért: a nagykereskedelemből és...