Az élelmiszerbiztonság és a fogyasztók védelme 2024 téli ünnepi időszakában is jelentős figyelmet kap: december 9-e óta tart a dr. Nobilis Márton, élelmiszergazdaságért és agrárszakképzésért felelős...
2025. január 6-án indul a nevezés az egyik legrangosabb nemzetközi élelmiszeripari versenyre. A Guild of Fine Food kezelésében lévő Great Taste Awards (GTA) a fine food világ...
A FAO (Food and Agriculture Organization) novemberi élelmiszerár indexe (FFPI) 0,5 %-kal haladta meg az októberit, ami 2023 áprilisa óta a legmagasabb érték. A tavalyi árindexhez...
Az Európai Bizottság hivatalosan megalapította az Európai Mezőgazdasági és Élelmiszerügyi Tanácsot (EBAF), teljesítve ezzel az EU mezőgazdaság jövőjéről szóló stratégiai párbeszéd zárójelentésének egyik ajánlását. Az új...
Többe került a leves, mint a hús – így lehet összefoglalni a kialakult helyzetet. Néhány évtizede a mohácsi családok életében eseménynek számított, ha felkerekedtek és kilátogattak...
2024 augusztusában az EU agrár-élelmiszeripari kereskedelmi többlete 5,2 milliárd eurót tett ki, amely enyhe csökkenést jelent a júliusi adatokhoz képest. Január és augusztus között a többlet...
Statisztikai kimutatások szerint évente fél százalékkal csökken Európában a mezőgazdaságilag hasznosítható termőföldek aránya az összes megművelhető területhez képest. Ez majdnem akkora zsugorodás, mint Magyarország egész mezőgazdasági...
Szlovénia fővárosa, Ljubljana ad otthont az Agrármarketing Centrum (AMC) által létrehozott, a magyar élelmiszergyártók exportpiaci megjelentését segítő Hungarian Food Business Program újabb üzletfejlesztési állomásának. Hazánkat a...
Magyarország az élelmiszerpazarlás elleni fellépés egyik élharcosa, ezért 2030-ig felére kívánjuk csökkenteni az élelmiszerhulladék mértékét – jelentette ki dr. Ökrös Oszkár, az Agrárminisztérium helyettes államtitkára a...
Új lendületet jelent a vadhús népszerűsítésében a #vadateszem kampány elindítása, amely az egészséges és változatos táplálkozásra is ráirányítja a figyelmet. Dr. Felkai Beáta Olga élelmiszerláncért felelős...