Ukrajnában rekordmagas lett a káposzta ára

Akárcsak Lengyelországban, keleti szomszédunknál is új csúcsokat dönt a káposzta ára, és egyre szűkül a kínálat a piacokon.

Ukrajnában január utolsó hetében ismét emelkedni kezdett a káposzta ára. Az EastFruit elemzői szerint ennek hátterében az áll, hogy a hónap végére sok termelő már eladta készleteinek nagy részét, így a piacon már szinte alig maradt közepes vagy gyenge minőségű, rosszabbul tárolható zöldségféle.

Forrás: pixabay.com

A nagybani piaci átlagár 34-40 UAH/kg (325-380 Ft/kg) közé emelkedett, ami az előző héthez képest 15%-os drágulásnak felel meg. Ez azt jelenti, hogy az Ukrajnában is népszerű borscs összetevői közül ismét a káposzta lett a legdrágább tétel.

A káposzta jelenlegi ára Ukrajnában átlagosan 3,7-szer magasabb, mint a tavalyi év azonos időszakában. A legtöbb piaci szereplő nem zárja ki a további áremelkedés lehetőségét, és úgy vélik, hogy az áremelkedés üteme a kínálat szűkülésével még fel is gyorsulhat.

agrotrend.hu / FruitVeB