Ez a szezon mostani szakaszában kifejezetten magasnak számít – ezt a szintet általában csak tavasszal szokta megközelíteni az átlagár. Lengyelországban az Idared alma iránti kereslet továbbra...
A szekszárdi piacon már az ünnepi sütés-főzéshez szükséges áruk utalják a kínálatot. A karácsonyi készülődés hangulatában is sokan figyelnek az árakra, amelyek néhány terméknél igencsak magasra...
Napjainkban kiemelt kérdés életünk minden területén a fenntarthatóság. Gazdasági és társadalmi szempontból ehhez jelentősen hozzájárul azoknak az élelmiszer-ellátási láncoknak a fejlesztése, melyek a helyi gazdaság erősítése,...
November közepén is folytatódik a burgonya drágulása a lengyel nagybani piacokon. Lengyelországban a tavalyinál jobb, de az utóbbi tíz évet tekintve összességben gyenge burgonyatermés várható, ami...
Az előző években tapasztalt növekvő tendencia megszakadni látszik, és a lengyel piacokon a szokásosnál kevesebb szamóca vár értékesítésre. Október közepén Lengyelországban még kapható volt a...
November közepén a fehér káposzta ára is emelkedést mutatott, de a vöröskáposztáé egy hét alatt 25%-kal ugrott meg – a további áremelkedésben bízó piaci szereplők egyelőre...
Az Európai Unióban a negyvenhatodik héten a nehéz bárány ár emelkedett, a könnyű bárányár esetében azonban a hosszú idő óta tartó emelkedés után csökkenés volt tapasztalható....
A KSH adatai szerint Magyarország élősertés-kivitele 22,7 százalékkal 22,5 ezer tonnára nőtt 2024 január–augusztusában a 2023. január–augusztusi mennyiséghez viszonyítva. A legfőbb partnerek Románia, Ausztria, Albánia és...
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 182,86 forint/kilogramm volt 2024 októberében. A zsírtartalom 0,16 százalékpontos és a fehérjetartalom 0,11 százalékpontos javulása,...
Az állattenyésztési élelmiszerláncban tevékenykedő, hasonló gondolkodású uniós partnerekből álló „Európai Állattenyésztés Hangja” elnevezésű csoport újabb kommunikációs anyagában ahúsfogyasztás ellen szóló etikai érvek mögött húzódó táplálkozásélettani kockázatokat, valamint...