Az Iowa Egyetem nemrégiben közzétett tanulmánya modellezte az afrikai sertéspestis (ASF) kitörésével járó kockázatok esetleges hatását az Egyesült Államokban. A spanyol sertéshús-export egy év alatt közel...
Abból, hogy a felvásárlási árak komoly esésbe kezdtek, keresleti problémákra kell következtetni. Ahhoz azonban, hogy ennek hátterét és kimenetelét meg tudjuk ítélni, nemzetközi kitekintést kell tennünk....
Élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek a dobozos margarinok, de néhány termék jelölésével akadtak kisebb-nagyobb problémák - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) csütörtökön, a legújabb termékteszt alapján.
Időnként vannak feszültségek, de nem lenne indokolt az árcsökkenés a tejtermékpályán, már csak azért sem, mert a keresleti piac fennmarad, a költségek pedig nőnek – összegezte...
Biztosított az ország élelmiszer-ellátása, az Agrárminisztérium folyamatos kapcsolatban van az élelmiszerellátó-lánc szereplőivel – mondta Zsigó Róbert, az Agrárminisztérium (AM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára a koronavírus-járvány elleni védekezésért...
Az Európai Bizottság a Győr-Moson-Sopron megyei Csemege sajtot - elsőként a magyar sajtok közül - a hétfői nappal bejegyezte mint oltalom alatt álló földrajzi jelzést. Az...
A baromfi és sertés állatjóléti intézkedések aktuális tárgynegyedévei utáni támogatásokat a jövő héten kezdik kifizetni. A baromfi jogcímnél 3,156 milliárd forintot, a sertés jogcímnél 1,68 milliárd...
A 2010-es évek vége felé drámaian megnövekedett a kereslet az egészséges élelmiszerek iránt, de a COVID-19-járvány megjelenése nyomban véget is vetett a tendenciának, derül ki a...
A funkcionális tulajdonságokkal rendelkező tejipari termékek iránt fokozott fogyasztói igény mutatkozik. Az egészségtudatos fogyasztók előnyben részesítik azokat a tejtermékeket, amelyek a megszokott összetételen túl, egyéb egészségre...
Az EU piacát továbbra is nagymértékben befolyásolja az Egyesült Királyság exportja, és itt az árak az elmúlt hetekben szintén jelentősen zuhantak. Romániában erős áremelkedés volt.