Hullámvasúton az uborka ára a szezon végén Lengyelországban

A kígyóuborka idényének végét jelentős árhullámzások kísérik, de az import már jóval olcsóbb a hazai árunál.

Lengyelországban a hajtatott uborka szezonja a legutolsó szakaszába lépett, és az utóbbi heteket óriási árváltozások jellemezték: a novemberi minimum és maximum árak között csaknem 500 Ft/kg volt a különbség. November utolsó hetében ismét drágulás következett be, így az átlagár 11 jelenleg PLN/kg (1055 Ft/kg) körül alakul, ami magasabb szintet jelent, mint az előző 5 év bármelyikében. Itt megjegyzendő, hogy az utóbbi két év mindegyikében jóval drágább az uborka, mint korábban, ami egyértelműen a megemelkedett termelési költségeket tükrözi.

Forrás: pixabay.com

Az importot a Spanyolországból érkező áru dominálja, ami minőségtől függően 6-9 PLN/kg (575-865 Ft/kg) közötti áron jelenik meg a lengyel piacokon. Az almeríai uborka mellett azonban az utóbbi hetekben egyre több tétel érkezett Törökországból is 4-5 PLN/kg (385-480 Ft/kg) közötti áron, de ez nem a klasszikus kígyóuborka volt, hanem jellemzően sötét héjú, “szúrós”, kovászolni való uborka.

agrotrend.hu / FruitVeB