Élelmiszergazdaság
Piac
Tovább drágulnak júliustól a pékáruk
A gabona árának emelkedése miatt.
Idén is bőséges gabonatermést várnak Magyarországon, máshol viszont nincs elég a háború miatt. Megugrott a kereslet, a malmoknak pedig itthon is annyit kell fizetniük az alapanyagért, amennyit a külföldiek adnának érte euróban, máskülönben másnak adják el a búzát a termelők.
Gyengébb a forint, nyilván célszerűbb akkor exportra kivinni, mert többet kapnak érte a kereskedők – mondta Lakos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. elnöke az rtl.hu-nak.
Fotó: Facebook
Az árak pedig vágtatnak: egy tonna búza a feldolgozók szövetségének elnöke szerint már 140 ezer forintba kerülhet, kétszer annyiba, mint tavaly. Ezért júliustól tovább emelik a liszt átadási árát, jó 30 százalékkal. A sütőipar is nyilván emelni fogja ennek alapján a kenyérnek, péksüteménynek az árát, írta a portál.
A kenyér az egyik legjobban dráguló termék Magyarországon, a fehér kilójáért már májusban átlag 577 forintot kértek. 47%-kal többet, mint egy évvel korábban – a KSH adatai alapján. És a zsemle is majdnem másfélszeresébe kerül tavalyhoz képest, átlagosan 45 forint darabja.
agrotrend.hu / Infostart