A Borsodi Sörgyár új, alacsony kalóriatartalmú, alkoholmentes termékekkel bővíti Borsodi Friss portfólióját. A görögdinnye-eper és ananász-lime ízű, 0,0%-os alkoholmentes termékek tavasztól már elérhetők a boltok polcain.
Gombafonalak szövedékéből (micélium) készít hízottlibamáj-alternatívát egy The Better Meat Co. nevű kaliforniai cég – tudhatjuk meg a Vegconomist (vegán üzleti magazin) oldaláról.
A legfontosabb, legkeresettebb élelmiszerek kínálatában nőtt a magyar termékek aránya tavaly - mondta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) osztályvezetője a Magyar Húsiparosok Szövetségének csütörtöki sajtórendezvényén Budapesten.
Az agrár-élelmiszeripar jelentős szerepét hangsúlyozta a következő évek magyar gazdasági stratégiájában az MKB Bank és a Takarékbank agrár- és élelmiszeripari üzletágának ügyvezető igazgatója. Az agrár-élelmiszeripar továbbra...
Az élelmiszer-biztonsági hatóságok 125 szalmonellás megbetegedés esetét vizsgálják több európai országban. A bizonyítékok eddig arra utalnak, hogy a Ferrero egyik belgiumi gyárában szennyeződhettek be a csokoládétojások....
2022. május 31-ig kell benyújtaniuk a hazai élelmiszerlánc-szereplőknek a 2022. évi felügyeleti díj bevallásukat, melyet már jelenleg is teljesíthetnek az e célra szolgáló elektronikus felületen. A...
A magas fizetések mellett gondot okoz a megfelelő munkaerő megtalálása. A vásárló annyit észlel leginkább, hogy nagyon felment a tejtermékek ára.
Áremelésre kényszerül számos termékcsoportban a legtöbb német élelmiszerbolt-hálózat az Ukrajna elleni orosz agresszió miatt - írták hétfőn német hírportálok.
Több területen, de kisebb arányban akadtak hiányosságok a külföldi sertéshús minőségére és nyomonkövethetőségére fókuszáló célellenőrzés során. A február közepe óta tartó országos akció hatósági tapasztalatai összességében...
Aszalt mangót hívott vissza a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) nem jelölt allergén miatt - olvasható a Nébih honlapján csütörtökön közzétett felhívásban.