Élelmiszergazdaság

Piac

Meglepetéssel végződött a Luca-napi borverseny

A Pécsi Kulturális Központ a Pécsi borvidékkel együttműködésben szervezte meg az idei Luca-napi borversenyt, amely azonban más volt, mint a korábbi években, hiszen most bírálták a 2020-as borokat is, a pandémia miatt tavaly erre nem kerülhetett sor.

A 2020-as borokat a Pécsi borvidék által delegált zsűri bírálta, a versenyre 37 bort neveztek a termelők, melyből 8 arany, 20 ezüst, 7 bronzérmes lett, két tétel pedig oklevelet kapott. A Pécsi borvidék elnöke, Schunk József a borokat értékelve elmondta, a legtöbb nevező borászat fehérbora már túl volt a csúcson, a 2020-as vörösök viszont még a pályájuk elején járnak, tehát előbbieknek késő, az utóbbiaknak pedig még kissé korai volt a mustra. Gratulált a nevezőknek, hiszen a kóstolt borokon is jól érződött, hogy a Pécsi borvidéken is kiváló fehérborokat, és prémium kategóriás vörösborokat lehet készíteni. A legtöbb pontszámot (a 2020-as tételekből) a fehérborok közül a Belward Pincészet chardonnay-ja kapta, a vörösekből pedig Hudák István merlot-ja érte el a legmagasabb pontszámot.

fotó: pixabay.com

Csepeli Zoltánné, a 2021-es borok bírálóinak vezetője elmondta, a Pécs-Mecseki Bor­út Egyesület által delegált zsűritagok 36 bort kóstoltak, melyből 15 arany, 13 ezüst, és 8 bronzérmet kapott. Okleveles bor nem volt, ami azt is bizonyítja, hogy a gazdák érték­ítélete megváltozott, hiszen tudják, hogy a versenyre nevezett bornak egy bizonyos szintet meg kell ütni. A borok jól kezeltek, szép színűek voltak, a rozék külön megörvendeztették a zsűrit, a szín és az illat szép harmóniát alkotott a tételekben. A fehérboroknál 4, a vörösboroknál pedig egy tétel a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet által előállított új klónokból készült. 

A 2021-es borok közül a legjobb fehérbort szintén a Belward Pincészet adta, az Irsai Olivér bor érte el a legmagasabb pontszámot, emellett Pápai Roland rozéja, és a Hárs Pincészet Pinot Reginája lett a legjobb a kategóriájában. Ez utóbbi a PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet rezisztens szőlőfajtából készült bora. A Luca vére idén a mecseknádasdi Makk Péter merlot-cabernet savignon siller bora lett.

agrotrend.hu / bama.hu

Tovább olvasom

Az Év Agrárembere támogatók

 
Agrárinnováció kategóriatámogató
Greenman Kft
A különdíj támogatója
Erste Bank Hungary Zrt.
Feldolgozó-élelmiszeripar kategóriatámogató
Master Good Kft.
Szakmai partner
Nyakas Farm
Fiatal Gazda kategóriatámogató
Lidea Hungary Kft.
Főtámogató
Limagrain Hungária Kft.
Borászati partner
Koch Borászat Kft.
ÖKO gazdálkodás kategóriatámogató
Debreceni Egyetem
Kertészet kategóriatámogató
Délalföldi Kertészek Szövetkezete
Növényvédelem kategóriatámogató
Kwizda Agro Hungary Kft
Szakmai partner
Nemzeti Agrárgazdasági Kamara
Partner
Magyar Növényvédelmi Szövetség
Állattenyésztés kategóriatámogató
Bonafarm Zrt.
Szántóföldi növénytermesztés kategóriatámogató
Agro Masters Hungary Kft.
Szervező
Agrotrend Csoport Zrt.
Erdőgazdálkodás kategóriatámogató
MEGOSZ
Autós partner
WALLIS MOTOR PEST
Vendéglátó partnerünk
La’ Róna Bisztró és Borbár
A közönségdíj támogatója
Agrármarketing Centrum
A Jövő Agrárszakembere kategóriatámogató
Mc’donalds
 
Hirdetés

Fókuszban

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Facebook

Hirdetés