Élelmiszergazdaság

Idén ősszel is drágulásnak indul a tojás

A vásárlók már lassan hozzászoknak, hogy ősszel rendre emelkedik a tojás ára. Az, hogy mennyivel, egyelőre még kérdéses. Ami azonban egyértelmű: a kukorica termése és minősége gyenge lesz, ezért a takarmányellátás is drágul. Egyetlen darab tojás előállítása 50 forint, vagyis ennyi a beszállítói és a termelői ára, ezért ennél jóval magasabb árakkal találkozunk a boltokban. Kérdés az, hogy az adott áruházlánc szinten tartja majd az árat, vagy követi az árnövekedést.

Szinte mindegyik ágazatban jellemző a hullámzás – ez érinti a tojástermelőket is, akik annyival vannak szerencsésebb helyzetben, mint a többi állattartó, hogy a hazai igények mintegy 80 százalékát ők fedezik, a maradék 20 százalékot a balti államokból, Szlovákiából és Lengyelországból hozzuk be. Pákozd Gergely, a Tojás Szövetség alelnöke azt nyilatkozta, hogy akár hazai, akár import tojást veszünk, többet kell majd fizetnünk érte.

-Nagy különbség nem lesz a folyamatokat nézve a korábbi évekhez képest. Ősszel már hozzászoktak mind a termelők, mind a fogyasztók az árkiigazításhoz. Idén nyáron nagyon alacsony volt a felvásárlási ár, sőt jóval a korábbi években megszokottak alá ment a termelői ár. Látva azt, hogy a költségek kevésbé csökkentek, ezért annak érdekében, hogy a termelés továbbra is szinten maradjon, a termelői árak növekedése várható. A tojástermelők és a közepes-, vagy nagyobb méretű üzemek ilyenkor már jelentős készlettel rendelkeznek és a következő évre szükséges takarmány alapanyagot, így a búzát és a kukoricát már beszerezték. Mivel az időjárás nem volt kegyes a kukoricához, viszont a búza termésátlaga megfelelt az átlagnak, a minőség már kevésbé. A kukoricánál ezért nagy a félelem, hogy lesz-e elegendő és milyen minőség várható. Így az ára is magas lesz -összegezte Pákozd Gergely.

Érdemes ezt is elolvasni:
https://novenyvedoszer.hu/gazda-naploja/hiaba-a-sok-nehezseg-a-baromfisok-ezert-versenykepesek

Az alelnök szerint nehéz összeget mondani, hogy mekkora mértékben emelkedik a tojás ára, hiszen az elmúlt időszak kormányzati intézkedései, így az árstop, valamint a bruttó beszerzési áron történő értékesítés kötelezettsége, valamint a kötelező akciózás – ide tartozott bele a tojás is – ezeknek a termékeknek a piacát és az értékesítését felforgatta, ezért az áruházláncoknak az árpolitikájuk eltérő volt ezeknél a termékeknél,

így nagyon nehéz megjósolni, hogy a fogyasztói árban milyen mértékű lesz a növekedés. De valamekkora emelkedés várható, kérdés az, hogy a kereskedelem ebből mennyit hárít a fogyasztókra.

A hagyományos tojás ára 60 és 70 forint, a bio tojás 110, a szabad tartású 90 forint. Jelenleg elfogadható az ára a tojásnak, 60 és 80 forint között mozog, de amíg nyáron kevesebb fogy, ősszel fellendül a piac. Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 51,83 forint/darab volt 2024 első huszonhárom hetében, ami 19,3 százalékkal maradt el a 2023. év azonos időszakának átlagárától. Az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára 17,6 százalékkal 55,22 forint/darabra, az L méretosztályú, dobozos tojásé 16,8 százalékkal 64,42 forint/darabra csökkent.

Az M-es tálcás tojás csomagolóhelyi ára 23,6 százalékkal 46,28 forint/ darabra, az L-es tálcás tojásé 21,3 százalékkal 49,49 forint/ darabra mérséklődött. A mélyalmos tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 59,80 forint / darab volt 2024 első huszonhárom hetében, ami 16,9 százalékkal alacsonyabb a 2023. év azonos időszakának átlagáránál.

 

Agrotrend.hu/ Novenyvedoszer.hu

Tovább olvasom

Az Év Agrárembere támogatók

 
Kertészet kategóriatámogató
Délalföldi Kertészek Szövetkezete
Főtámogató
Limagrain Hungária Kft.
A közönségdíj támogatója
Agrármarketing Centrum
A különdíj támogatója
Erste Bank Hungary Zrt.
Borászati partner
Koch Borászat Kft.
Szervező
Agrotrend Csoport Zrt.
Vendéglátó partnerünk
La’ Róna Bisztró és Borbár
ÖKO gazdálkodás kategóriatámogató
Debreceni Egyetem
Fiatal Gazda kategóriatámogató
Lidea Hungary Kft.
Növényvédelem kategóriatámogató
Kwizda Agro Hungary Kft
Szántóföldi növénytermesztés kategóriatámogató
Agro Masters Hungary Kft.
A Jövő Agrárszakembere kategóriatámogató
Mc’donalds
Agrárinnováció kategóriatámogató
Greenman Kft
Partner
Magyar Növényvédelmi Szövetség
Autós partner
WALLIS MOTOR PEST
Szakmai partner
Nyakas Farm
Szakmai partner
Nemzeti Agrárgazdasági Kamara
Állattenyésztés kategóriatámogató
Bonafarm Zrt.
Feldolgozó-élelmiszeripar kategóriatámogató
Master Good Kft.
Erdőgazdálkodás kategóriatámogató
MEGOSZ
 
Hirdetés

Fókuszban

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Facebook

Hirdetés