Élelmiszergazdaság

Piac

Hamarosan megjelenik a boltokban a hazai dinnye

Az állandó, tíz fok feletti hőmérséklet tökéletes időjárásnak számít a növények, így a dinnye fejlődéséhez, ezért továbbra sincs olyan időjárási tényező, ami a dinnye kedvező érésére befolyással lehetne. Ahogy a szamócát két héttel korábban kezdték el szedni, a cseresznye is hamarabb érik be, a nagyfóliás görögdinnye terméséből az idei évben szintén két héttel hamarabb szedhetnek a gazdák, így június 10-től lesz érett magyar görögdinnye a boltokban. Utána öt nappal olyan mennyiség áll majd rendelkezésre, ami az áruházláncokat még nem tudja kiszolgálni, de a szabadpiacokon találkozhat velük a vásárló. Ebben bízik a Magyar Dinnyetermelők Szövetsége.

Göcző Mátyás szövetségi elnök szerint elérkezett a szabadföldi dinnyetermelésnek egy meghatározó állomása, most kell levenni a fóliatakarást a növényekről. Ez azt jelenti, hogy olyan fejlettséget értek el a növények, hogy már nem kedvező számukra a fóliaalagút.

-Az ágazat szereplői szerint az időjárásnak köszönhetően már nem kell egy hónap sem és megjelenhet a piacon a magyar görögdinnye. A drágulás ezt a gyümölcsöt sem került el, de nem olyanmértékben, mint az előző két évben. Drágult az inputanyagok ára és a kézimunka igénye is, míg a munkabérköltség szintén növekedett, de ami kedvező a gazdáknak, az a műtrágya, amelynek az ára mérséklődött -nyilatkozta.

Az elmúlt években jelentősen változott a dinnyetermelés helyzete. Míg a korábban konzervatív technológiával zajlott a termesztés, mára – a megelőző évtizedekhez képest – körülbelül feleakkora területen, de hasonló mennyiségben termelnek dinnyét. Mindemellett tavaly elindult a termőterület növekedése, az előző évi 2600-hoz képest 2900 hektáron termelnek dinnyét hazánkban. A szakemberek mintegy 140-160 000 tonna termésre számítanak, amelyből mintegy 15 ezer tonna a sárgadinnye, a többi görögdinnye. A mennyiség valamelyest változhat mindig az időjárás függvényében, de minden körülmény adott ahhoz, hogy minőségi, ízletes termés legyen.

Korábban erről is beszámoltunk:
https://novenyvedoszer.hu/novenyvedelmi-tanacsok/elegedettek-lehetunk-a-dinnye-minosegevel

A magyar dinnyetermelők az elmúlt években egyre inkább veszítettek exportpiacaikból, melyeket spanyolok, olaszok és görögök szereztek meg. Ez is arra ösztönözte a hazai termelőket, hogy technológiában és fajtákban váltsanak. A termelés korszerűsítése érdekében a kamara és a vetőmag-forgalmazó cégek tanulmányutakat szerveztek a versenytárs országokba is. Ennek hozadékaként is észlelhető volt a hazai termőterület csökkenésének lassulása, a korszerűtlen, konstans dinnyefajták helyét pedig átvették az oltott és hibrid dinnyék, melyek aránya mára elérte a teljes dinnye termőterület 95%-át.

Azaz a magyarországi fajtahasználat nemzetközi szinten is versenyképessé vált, továbbá megjelent a fólia alatti termelés, amivel előrébb hozható a szezonkezdet.

A görögdinnye-termesztésünk 2-3%-a, míg a sárgadinnye-termesztésünk már több mint 20%-a fóliás termelésből származik. Összességében elmondható, hogy a termelés jóval hatékonyabb lett, és betegség-ellenállóbb fajták vették át a régiek helyét. A termésátlagok, a termésbiztonság növekedett, ugyanakkor a megszokott finom íz megmaradt, sőt, növekedett a minőség.

agrotrend.hu/https://novenyvedoszer.hu/

Tovább olvasom
Hirdetés

Fókuszban

Hirdetés
Hirdetés

Az Év Agrárembere támogatók

 
Szakmai partner
Nyakas Farm
ÖKO gazdálkodás kategóriatámogató
Debreceni Egyetem
Autós partner
WALLIS MOTOR PEST
A Jövő Agrárszakembere kategóriatámogató
Mc’donalds
Szervező
Agrotrend Csoport Zrt.
A közönségdíj támogatója
Agrármarketing Centrum
Borászati partner
Koch Borászat Kft.
Erdőgazdálkodás kategóriatámogató
MEGOSZ
Fiatal Gazda kategóriatámogató
Lidea Hungary Kft.
Vendéglátó partnerünk
La’ Róna Bisztró és Borbár
Növényvédelem kategóriatámogató
Kwizda Agro Hungary Kft
Kertészet kategóriatámogató
Délalföldi Kertészek Szövetkezete
Partner
Magyar Növényvédelmi Szövetség
A különdíj támogatója
Erste Bank Hungary Zrt.
Szántóföldi növénytermesztés kategóriatámogató
Agro Masters Hungary Kft.
Feldolgozó-élelmiszeripar kategóriatámogató
Master Good Kft.
Állattenyésztés kategóriatámogató
Bonafarm Zrt.
Szakmai partner
Nemzeti Agrárgazdasági Kamara
Agrárinnováció kategóriatámogató
Greenman Kft
Főtámogató
Limagrain Hungária Kft.
 
Hirdetés

Facebook

Hirdetés