Csupán egy hét alatt 10%-ot drágult a lengyel piacon a karfiol

A Spanyolországban uralkodó hűvös, csapadékos időjárás miatt kevesebb az exportra szállítható tétel.

Forrás: pixabay

A karfiol nagykereskedelmi ára március közepén egész Európában emelkedett, így Lengyelország piacain is, ahol az import, “készre csomagolt” zöldségféle nagybani ára leggyakrabban 7,00-8,50 PLN/db (670-815 Ft/db) között alakul. Ez csaknem 11%-kal haladja meg a március elején látott szintet – ez egyébként egy szezonális trend, és általában az okozza, hogy a márciusi időjárás meglehetősen szeszélyes, még Dél-Európában is. Pontosan ez történik az idén Spanyolországban, a legnagyobb beszállítónál, ahol a szokásosnál hűvösebb és csapadékosabb időjárás okozott gondokat a termelők számára, bizonytalanná téve az ellátást, a minőségi problémákról nem is beszélve.

Spanyolországban a nagybani piacokon a karfiol átlagára nem mutatott ugyan kiugró emelkedést, viszont óriásira nyílt az olló a jó és a kevésbé jó minőségű termékek között, ami mindig kiterjedt minőségi problémákra utal. Március közepén négyszeres a különbség a legalacsonyabb és a legmagasabb minőségi osztály árai között (0,20 euró/darab és 0,80 euró/darab, vagyis 80-320 Ft/db).

Agrotrend.hu/ FruitVeb