Élelmiszergazdaság
Piac
A méz, avagy az egyik legősibb immunerősítőnk
A méz tápláló, természetes édesítőszer, koncentrált energiaforrás és ősi népi gyógymód. A méz a kozmetikumok és bőrápoló termékek hatóanyaga is, és orvosi kutatások alapmotorja. A méz valójában egy édes szuperétel, amely több területen is segítségünkre van. A természet egyik legtisztább tápláléka, egy funkcionális élelmiszerről van szó, amely egészségügyi előnyökkel jár. A nyers méz tápértékei lenyűgözőek.
Milyen összetevőket tartalmaz a méz?
A méz cukrok, víz és egyéb összetevők keveréke. A méz sajátos összetétele leginkább a mézet termelő méhek által meglátogatott virágkeveréktől függ, valamint a begyüjtőhelytől és begyűjtés időszakától is. A méz tipikusan fruktózt, glükózt, vizet, ásványi anyagokat és nyomelemek, mint káliumot, kalciumot, nátriumot, magnéziumot, foszfort, jódot, rezet, cinket, vasat tartalmaz.
Vitaminok közül B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, C-, D-, H-, K-, E- vitaminokat. Továbbá szerves anyagokat, mint a glükonsav, citromsav, almasav, valamint aminosavakat, enzimeket, antioxidánsokat, aromás anyagokat és nem utolsó sorban virágport.
Miért nélkülözhetetlen a méz?
A népi gyógyászatban májbetegségekre, epehólyag-gyulladásra, nyombél- és gyomorfekély kezelésére használták. Jótékony hatással van az immunrendszerre, a szívizomra – véd a szívinfarktus kockázatától, a magas vérnyomástól és fahéjjal kombinálva természetes gyógyszer a magas koleszterinszint elleni küzdelemben. Ezenkívül a mézben található tápanyagok segítenek semlegesíteni a szabad gyökök káros tevékenységét. Napjainkban a méz számos termelőtől beszerezhető, de megtalálható az üzletláncok polcain is, úgymint a Penny újságok lapozható kiadványaiban is. Keresse a hazai mézet a Penny akciók keretein belül, valamint a Penny újságok hasábjain is. Ha felhasználja Penny kártyáját, még nagyobb kedvezményre tehet szert.
A méz kiváló gyógyír a vérszegénységre is, főleg a gyermekeknél. Támogatja az emésztést és enyhe hashajtóként is működik. A mézben található illóolajok a légúti betegségek ellen hatnak, elősegítik a nyálka eltávolítását és a hörgők ellazulását, elnyomják az éjszakai köhögést. Hatékony megfázás, influenza és legyengült immunitási problémák kezelésében. A méz nyugtató hatású is, segít idegrendszeri irritációnál, kimerültségnél, elalvásnál. Rendkívül hatékony a baktériumok elleni küzdelemben, antibakteriális, gyulladáscsökkentő, gombaellenes, antioxidáns és bőrregeneráló tulajdonságai miatt helyileg alkalmazzák a sebgyógyulás elősegítésére.
A mézet zárt üvegben, vagy kerámiaedényben javasolt tárolni. Tekintse meg a Shein webshop oldalát, ahol számtalan klasszikus, de akár dizájnos üvegre bukkanhat, melyek segítségével hosszú ideig eltárolhatja azt. Ha felhasználja Shein kuponjait még nagyobb kedvezményben részesülhet. A Shein rendelés Magyarország egész területére lehetséges. Ne habozzon, válasszon a Shein kínálatából és élvezze sokáig a méz nagyszerű ízvilágát.
Magyarország kedvenc mézfajtái
Az egyik legnépszerűbb mézfajta a virágméz. Ez a méz a síkvidéki és hegyi völgyekben növekvő virágok nektárjából, valamint gyógynövényekből származik. Különböző növények pollenszemeit tartalmazza, amelyek a mézet fontos, stimuláló hatású természetes anyagokkal – illóolajokkal, aromás anyagokkal – gazdagítják. Alkalmas sokoldalú otthoni használatra – közvetlen fogyasztásra, főzésre, sütésre. A repceméz virágzó repce nektárját és gyümölcsfák keverékét tartalmazza. A repceméz magas glükóztartalmú, ami gyors kristályosodást okoz, merev, élénksárga massza formájában. Az akácméz az akácfa virágjainak nektárját tartalmazza. Különleges finom íze és illata van. Nagyon világos színű, zöldes árnyalattal. Könnyen emészthető, pozitív hatással van a szervezet anyagcseréjére, és az egészséges táplálkozás szerves részére. Jótékony hatása végett keresse a mézet a termelőknél, de akár a Penny újság hasábjain és a boltok polcain, kedvenc mézes teáját pedig készítse el a Shein webshopon keresztül vásárolt csészéiben. Ha Shein rendelés közben felhasználja Shein kuponjait, kedvezményben is részesülhet.
Végezetül leszögezhető, hogy a méz évezredek óta tartó gyógyító csoda, életelixír, folyékony arany. Jelentős gyógyító képességeiben már i. e. 2000-ben is bíztak, amint azt az egyiptomi írások és festmények is bizonyítják. A Bibliában is találunk utalásokat a mézre. Az ókori Görögországban és Rómában az örök élet szimbóluma volt.
Forrás: zelenyjezko.sk (https://www.zelenyjezko.sk/blog/ucinky-medu-o-ktorych-ste-mozno-nevedeli)
(X)