Élelmiszergazdaság

Piac

A külföldiek körében is népszerűek a balatoni őstermelői piacok

Keletről, nyugatról és a skandináv országokból is, de főképp a környékről sokan látogatják a nyári főszezonban működtetett termelői piacokat a Balatonnál, amelyek a turizmus szempontjából is külön vonzerővel bírnak, miközben a helyi termelésű árut, a tradicionális kézműves termékeket népszerűsítik. Egyelőre kevés az értékmentő szabadtéri árusítóhely.

A Balaton-felvidéken mintaadó őstermelői piac vált messze földön híressé: a parkolójával együtt háromhektáros szabadtéri áruda, a káptalantóti Liliom­kert már évek óta bizonyítja vendégvonzó erejét – írja a Magyar Nemzet. Sőt, ahogy jelezték, most is olyan nagy a forgalmuk, hogy szinte nyomát se érzik a koronavírus okozta traumának.

– A tavalyinál kicsit kevesebb a vásárló, de jönnek a külföldiek keletről, nyugatról és a skandináv országokból is. Emellett töretlen a hazaiak érdeklődése, többek között azért is, mert náluk nincs hiány az őstermelőktől származó, egészséges, ízletes, időszakos gyümölcsökből, meggyből, málnából, barackból, áfonyából, zöldségféleségekből – válaszolta kérdésünkre a piac vezetője. Harmathy Ildikó hozzátette, hogy manapság olyannyira népszerű a piac, hogy újabb és újabb kistermelők is kipakolnák itt a termékeiket, de már nincs hova terjeszkedniük.

A Révfülöptől nyolc és fél kilométerre eső Liliomkerthez hasonló piac a Balaton déli partján korábban nem volt, ott csak mozaikszerűen alakultak ki igazán erős, termelői-vevői kapcsolatok. Holott a szakemberek szerint a tó somogyi oldalán is nagy szükség volna a kiváló minőségű termékeket megismertető, szabadtéri élelmiszer-árusító helyekre, amelyek elsősorban az üdülési szezonban külön attrakciónak számítanak, és még rossz idő esetén is vonzzák a látogatót.

Fotó: Kurucz Árpád

Ezt ismerte fel a Somogyi Helyi Érték Egyesület, amely a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Somogy megyei igazgatóságának támogatásával májusban Zamárdiban nyitott egy, a káptalantótihoz hasonló, őstermelői árusító helyet.

– A zamárdi Patkó piac már nemcsak kereskedelmi fórum, hanem baráti találkozóhely is, ahol a jövő útjait egyengetjük. A helyi lakosság, a nyaralók, a környékbeli éttermek partnerként kezelnek bennünket, és jó hírünket viszik. Itt valóban csak őstermelőkkel találkozhatnak a vásárlók – fogalmazott Vrancsik Tibor, az egyesület elnöke. Mint mondta, egyelőre vasárnaponként tartanak nyitva, ám jövőre már szombaton is megtalálhatók Zamárdiban. Azt is jelezte, hogy szeptember végén bezár a szabadtéri termelői piac, ami október elején a Siófoki Szakképzési Centrumban nyit ki.

agrotrend.hu / Magyar Nemzet

 

Tovább olvasom

Az Év Agrárembere támogatók

 
A közönségdíj támogatója
Agrármarketing Centrum
A különdíj támogatója
Erste Bank Hungary Zrt.
Erdőgazdálkodás kategóriatámogató
MEGOSZ
Növényvédelem kategóriatámogató
Kwizda Agro Hungary Kft
Állattenyésztés kategóriatámogató
Bonafarm Zrt.
Szervező
Agrotrend Csoport Zrt.
Vendéglátó partnerünk
La’ Róna Bisztró és Borbár
Autós partner
WALLIS MOTOR PEST
Partner
Magyar Növényvédelmi Szövetség
Agrárinnováció kategóriatámogató
Greenman Kft
Fiatal Gazda kategóriatámogató
Lidea Hungary Kft.
Szántóföldi növénytermesztés kategóriatámogató
Agro Masters Hungary Kft.
Szakmai partner
Nyakas Farm
Kertészet kategóriatámogató
Délalföldi Kertészek Szövetkezete
Borászati partner
Koch Borászat Kft.
Szakmai partner
Nemzeti Agrárgazdasági Kamara
Feldolgozó-élelmiszeripar kategóriatámogató
Master Good Kft.
ÖKO gazdálkodás kategóriatámogató
Debreceni Egyetem
A Jövő Agrárszakembere kategóriatámogató
Mc’donalds
Főtámogató
Limagrain Hungária Kft.
 
Hirdetés

Fókuszban

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Facebook

Hirdetés