Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 163,81 forint/kilogramm volt 2026 januárjában. A zsírtartalom 0,09 százalékpontos javulása, a fehérjetartalom 0,02 százalékpontos, valamint...
A KSH adatai szerint Magyarországon a dió termőterülete 8,05 ezer hektár. A dió 2024. évi termése 4,68 ezer tonna volt, 15 százalékkal kisebb, mint egy évvel...
A 4,2 millió tonnás gyümölcstermés döntő részét (3,8 millió tonna) az alma teszi ki. Lengyelországban a Központi Statisztikai Hivatal (GUS) legfrissebb becslése szerint a 2025‑ös év...
A belga és holland termelők gyakorlatilag monopol helyzetbe kerültek a német piacokon. Jonathan Vandesande, a belga FMB üvegházi zöldségtermesztő vállalat kereskedelmi igazgatója a FreshPlaza portálnak adott...
A szabályozás jelentősen korlátozza a leggyakrabban használt búzalisztek adalékolását. 2026. február 1-jétől új szabályok léptek életbe a Magyar Élelmiszerkönyvben. A 3/2026. (I. 30.) AM rendelet új,...
A KSH 2025. évre vonatkozó decemberben publikált előrejelzése szerint Magyarországon a körte termése 17,5 százalékkal csökkent az egy évvel korábbihoz képest. Importja 1 százalékkal 9,1 ezer tonnára...
Húsz év alatt negyedével esett vissza a fejenkénti fogyasztás, és a trend folytatódni látszik. A legfrissebb adatok szerint Belgiumban a friss gyümölcsök éves fejenkénti fogyasztása 40...