Piac
Áremelkedés indult a burgonyapiacon Ukrajnában
A hazai termelők korlátozott árukészletei és a minőségi tételek iránti erős kereslet mozgatja a piacot.
Az EastFruit elemzői szerint az ukrán termelők február közepén 7–14 UAH/kg (70–140 Ft/kg) áron kínálják a burgonyát a minőség, a fajta és a felkínált tételek méretének függvényében, ami átlagosan 17%-os drágulást jelent az előző héthez képest. A szakértők szerint a kereslet élénkülésének fő oka, hogy a helyi gazdaságokban érezhetően csökkent a rendelkezésre álló mennyiség. Sok termelő ugyanis nem rendelkezik hosszú távú tárolási kapacitással, ezért még az év vége előtt értékesítette teljes készletét.

Forrás: pixabay.com
A piaci elemzők arra is felhívják a figyelmet, hogy a szezon utolsó hónapjaiban ismét megjelenhetnek nagyobb importtételek az ukrán piacon. Ez a jelenség a tárolási problémák miatt évről évre visszatér, még akkor is, ha – az Ukrstat adatai szerint – a hazai termés kifejezetten bőségesnek számít. A jelenlegi árszintet tovább erősíti a nagykereskedelmi vállalatok részéről tapasztalható, jó minőségű áru iránti tartós kereslet. Egyre több cég jelzi, hogy saját termelőpartnereiknél nem áll rendelkezésre elegendő, megfelelő minőségű burgonya.
A gazdálkodók a minőségi problémákat elsősorban a 2025-ös betakarítás idején tapasztalt kedvezőtlen időjárással magyarázzák. A hosszan tartó csapadék nemcsak az áru piacképességét rontotta, hanem a tárolhatóságot is jelentősen gyengítette.
Érdemes megjegyezni, hogy a mostani drágulás ellenére az ukrán burgonya jelenleg átlagosan 56%-kal olcsóbb, mint az előző év azonos időszakában, ami jól mutatja, mennyire különbözik az értékesítési környezet az előző évitől.
agrotrend.hu / FruitVeB
