Tovább drágul a bárányhús az EU-ban

Az Európai Unióban 2025 negyvennyolcadik hetében ismételten mind a nehéz bárányár, mind pedig a könnyű bárányár emelkedést mutatott az előző heti árakhoz viszonyítva.

Forrás: pixabay.com

A nehéz bárány átlagára az EU-ban a 2025. november 30-val végződő 48. héten 933,0 euró/100 kg vt. (vt. = vágott testtömeg), a könnyű bárány átlagára pedig 1026,2 euró/100 kg vt. volt. A nehéz bárányár esetében 1,6%-os, a könnyű bárányár esetében pedig 0,8%-os emelkedés volt tapasztalható az egy héttel korábban rögzített értékekhez képest (47. heti árak: nehéz bárány átlagár 920,7 euró/100 kg vt., könnyű bárány átlag 1017,9 euró/100 kg vt.).

A 48. héten a nehéz bárányár 6,8%-kal, a könnyű bárányár pedig 5,8%-kal magasabb volt az egy hónappal korábban rögzített értékekhez viszonyítva.

Az előző év hasonló időszakában rögzített értéket a nehéz bárány ár 2,5%-kal, a könnyű bárány ár pedig 14,6%-kal haladta meg

Nehéz bárányárak alakulása – 48. hét

A 48. héten a nehéz bárány árak tekintetében Szlovéniában 6,1%-os, Svédországban 3,3%-os, Franciaországban 2,7%-os, Spanyolországban 2,5%-os, Írországban és Ausztriában 0,5%-os, Cipruson 0,2%-os emelkedés, Romániában -3,6%-os, Finnországban pedig -2,4%-os csökkenés volt tapasztalható az előző heti árakhoz képest.

A 48. héten a nehéz bárány árak Portugáliában nem változtak, Horvátországra és Olaszországra vonatkozóan pedig adat nem áll rendelkezésre.

Könnyű bárányárak alakulása – 48. hét

A könnyű bárány árak tekintetében a 48. héten Bulgáriában 3,6%-os, Spanyolországban 2,6%-os, Lettországban 1,5%-os, Horvátországban 1,0%-os emelkedés, Szlovéniában pedig -3,0%-os csökkenés volt tapasztalható az előző heti árakhoz képest.

A 48. héten a könnyű bárány tekintetében Olaszországra és Romániára vonatkozóan adat nem áll rendelkezésre, Portugáliában pedig az árak nem változtak.

agrotrend.hu / NAK / Borovka Zsuzsa / European Commission – Price monitoring by sheepmeat sector