Rendkívül olcsó a gyökérpetrezselyem Lengyelországban

A hideg, fagyos tél ellenére is elenyésző a kereslet a rendelkezésre álló készletekhez képest.

Forrás: FruitVeB

Lengyel piaci elemzők már január végén rámutattak, hogy a gyökérpetrezselyem nagybani ára rendkívül alacsony szintről kezdi meg az évet, és prognózisuk szerint február közepére az átlagár az utóbbi 10 év legalacsonyabb, 2020/2021-es szintje alá is benézhet.

A február közepén megfigyelt tényadatok szerint ez ugyan nem következett be, de abból a szempontból az előrejelzés helyesnek bizonyult, hogy a mostani 2,20-3,50 PLN/kg (205–325 Ft/kg) közötti nagybani ár csak minimális mértékben múlja felül az utóbbi évek legalacsonyabb átlagárát (idén 2,85 PLN/kg [265 Ft/kg], míg öt évvel ezelőtt 2,80 PLN/kg [260 Ft/kg] volt).

A korábbi évek szezonális trendjei azt mutatják, hogy februárban és márciusban egyértelmű emelkedő tendencia rajzolódott ki az árakban. A mostani szezonban azonban – a hideg, fagyos tél ellenére – ennek a trendnek egyelőre semmi jele: a piacon továbbra is jelentős relatív kereslethiány mutatkozik a rendelkezésre álló kínálathoz képest.

agrotrend.hu / FruitVeB