A szezonális trendnek megfelelően csökken a sárgarépa ára a nagybani piacokon, de az áresés a héten átmenetileg megtorpant. Továbbra is a nyári lanyha kereslet határozza meg...
A vöröshagyma nagybani piaci átlagára alacsonyabb, mint két évvel ezelőtt, a héten nem változott a lanyha nyári kereslet és a szokásosnál gyengébb termés miatt. A téli...
Az Európai Bizottság adatai szerint az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 214 euró/100 kilogramm volt 2024 első harmincegy hetében, ami 13 százalékkal csökkent az előző...
Az AKI vágási statisztikai adatai szerint 2024 január–júniusában a szarvasmarha vágása élősúlyban kifejezve 11,5 százalékkal maradt el a 2023. január–júniusi mennyiségtől. Az összes vágás kétharmadát adó...
A növekvő kínálat miatt egyre olcsóbb a zöldségféle, amelyből a tavalyinál nagyobb termés prognosztizálható. A petrezselyem ára július végén a bővülő kínálatnak megfelelően jelentős mértékben, több...
Az Európai Unióban a harmincegyedik héten a nehéz bárányár tekintetében kis mértékű emelkedés, a könnyű bárányár esetében azonban továbbra is csökkenés volt tapasztható az előző heti...
Alacsony árszintről indulva az utóbbi hetekben drágult a vöröskáposzta a lengyel nagybani piacokon. Lengyelországban a többi szabadföldi zöldségféléhez hasonlóan a szokásosnál korábban kezdődött a 2024-es vöröskáposzta-szezon,...
A világ csemegeszőlő-termelése a 2023/24-es gazdasági évre várhatóan több, mint 150 000 tonnával 28,1 millió tonnára emelkedik, ami az ötödik egymást követő évben jelent növekedést. Az...
A kopogtatással csak azt tudjuk megállapítani, hogy az adott dinnye esetleg túlérett vagy kásás, de az édességét nem. Hasznos tanácsok Lőrincz előtt dinnyevásárláshoz. A boon.hu készített összeállítást arról,...
A szezonális trendnek megfelelően a növekvő kínálat több hete az árak csökkenését eredményezi, most a nyári keresletcsökkenés egy időre megállította a trendet. Továbbra is a nyári...