Az AKI vágási statisztikai adatai szerint 2024 január–júniusában a szarvasmarha vágása élősúlyban kifejezve 11,5 százalékkal maradt el a 2023. január–júniusi mennyiségtől. Az összes vágás kétharmadát adó...
A növekvő kínálat miatt egyre olcsóbb a zöldségféle, amelyből a tavalyinál nagyobb termés prognosztizálható. A petrezselyem ára július végén a bővülő kínálatnak megfelelően jelentős mértékben, több...
Az Európai Unióban a harmincegyedik héten a nehéz bárányár tekintetében kis mértékű emelkedés, a könnyű bárányár esetében azonban továbbra is csökkenés volt tapasztható az előző heti...
Alacsony árszintről indulva az utóbbi hetekben drágult a vöröskáposzta a lengyel nagybani piacokon. Lengyelországban a többi szabadföldi zöldségféléhez hasonlóan a szokásosnál korábban kezdődött a 2024-es vöröskáposzta-szezon,...
A világ csemegeszőlő-termelése a 2023/24-es gazdasági évre várhatóan több, mint 150 000 tonnával 28,1 millió tonnára emelkedik, ami az ötödik egymást követő évben jelent növekedést. Az...
A kopogtatással csak azt tudjuk megállapítani, hogy az adott dinnye esetleg túlérett vagy kásás, de az édességét nem. Hasznos tanácsok Lőrincz előtt dinnyevásárláshoz. A boon.hu készített összeállítást arról,...
A szezonális trendnek megfelelően a növekvő kínálat több hete az árak csökkenését eredményezi, most a nyári keresletcsökkenés egy időre megállította a trendet. Továbbra is a nyári...
A délkelet-európai exportpiacok megnyílása miatt nem csökkent tovább a hagyma ára az osztrák piacokon. Továbbra is bőséges a kínálat az osztrák hagymapiacon, mivel a téli hagyma...
Az Európai Bizottság adatai szerint az Európai Unió juh- és kecskeimportja (élő állat és hús) 56,4 ezer tonna volt 2024 január–áprilisában, ez 8,4 százalékos csökkenést jelent...
A kedvezőtlen időjárás miatt nem nő, hanem csökken a káposzta kínálata a lengyel nagybani piacokon, ami áremelkedést okoz. Június végén még kifejezetten alacsony árat kaptak az...