Kajszibarack: idén a tavalyi duplája lehet a termés – hosszú szezont várnak

Idén a klímaváltozás hatására korábban kezdődött és tovább tarthat a kajszibarack szezonja, a tavalyi duplája lehet a termés. Magyarországon jelenleg 1731 termelő foglalkozik kajszibarack termesztésével, összesen 4938 hektáron.

A kajszibarack frissen fogyasztva kiváló antioxidáns-forrás

Magyarországon 1731 termelő foglalkozik kajszibarack termesztésével, összesen 4938 hektáron. Az elmúlt években a termőterület is jelentős növekedést mutatott, ami a kultúra növekvő népszerűségét és gazdasági jelentőségét is jelzi – ismertette a miniszter, hozzátéve, hogy a kajszibarack termesztése sokszínűsége miatt fontos része a magyar mezőgazdaságnak.

Azon dolgozunk, hogy a termelők minél stabilabb feltételek között növelhessék terméshozamukat, és megfelelő támogatást kapjanak a fejlesztéseikhez.

Az Agrárminisztérium az új közös agrárpolitika keretein belül jelentős támogatási rendszert épített ki a kajszibarack-termesztők számára, amely legalább 50 százalékos, de maximum 65 százalékos forrásintenzitással segíti elő a vállalkozások fejlesztési elképzeléseit. Ezek a támogatások a csemete megvásárlásától kezdve egészen a feldolgozott késztermék előállításáig terjednek – emlékeztetett Nagy István.

Hozzátette: a kormány továbbra is elkötelezett a kajszibarack termesztésének és feldolgozásának támogatása mellett, azért, hogy a magyar mezőgazdaság versenyképesebbé váljon a nemzetközi piacon.

A kajszibarack frissen fogyasztva kiváló antioxidáns-forrás, magas a béta-karotin-, valamint az A-, C- és E-vitamin-tartalma, emellett fontos szerepe van a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében és általános egészségünk fenntartásában.

Érdemes tehát fogyasztani, érdemes vásárolni, most van itt a szezonja –

hívta fel a figyelmet a miniszter.

A megszokottnál két héttel korábban kezdődött idén a kajszibarack betakarítása a hazai ültetvényeken. A minőséggel egyelőre nincs probléma, a kajszitermés mennyiségét ebben az évben is erősen befolyásolták a tavaszi fagyok.

agrotrend.hu/https://www.vg.hu/