Intenzív áremelkedés a zöldségek és gyümölcsök piacán

A német áruházláncokban jelentősen megdrágultak a zöldségek januárban, leginkább a paradicsom és a szamóca ára emelkedett.

Januárban a német kiskereskedelmi láncokban átlagosan 5%-kal emelkedett a zöldségfélék ára az egy hónappal ezelőtti szinthez képest. Ez azt jelenti, hogy a 2023. januári árszinthez képest átlagosan már 8%-kal kerülnek többe a zöldségek.

Forrás: pxhere.com

A zöldségek közül is kiemelkedik a paradicsom drágulása, ami csaknem 20%-kal kerül többe, mint decemberben, de a döntően Spanyolországból származó paprika áremelkedése is átlag felettinek bizonyult, valamint a káposztánál is bőven 10% feletti drágulás figyelhető meg, egyedül az uborka ára csökkent.

A gyümölcsöknél a legnagyobb mértékben a szamóca (+34%) és a körte (+33%) ára emelkedett, míg az alma átlagosan 8%-kal drágult.

agrotrend.hu / FruitVeb