A káposzta ára továbbra is magas Lengyelországban

A szezon korai szakaszában relatív áruhiány állt be a nagybani piacokon, főleg minőségi problémák miatt.

Lengyelországban a nagybani piacokon a június végi átmeneti csökkenést követően emelkedésnek indultak, majd magas szinten stabilizálódott a fejeskáposzta ára: az 1,20-1,50 PLN/kg (115-140 Ft/kg) közötti ártartomány csaknem 35%-kal magasabb, mint a tavalyi év azonos időszakában, dinamikájukban pedig szinte pontosan úgy alakulnak, mint a 2022-es évben.

Forrás: fruitveb.hu

Ennek fő oka a még mindig korlátozott kínálat, mivel az idei évben egyelőre messze nem optimálisak az időjárási viszonyok, és sok termelőnél növényegészségügyi problémák (kórokozók és kártevők egyaránt) rontják a minőséget – olyannyira, hogy a kereslet növekedésével a jó minőségű áruból relatív hiány alakult ki a piacokon.

Egyelőre a szezon igen korai szakaszában járunk, mert Lengyelországban a káposzta csúcsidénye majd ősszel lesz, de ha az árak alakulása továbbra is ennyire hasonlít majd a 2022. év szezonális trendjeire, nem kizárt, hogy eleve magas árakkal nyit majd az őszi káposztapiac.

agrotrend.hu / FruitVeB