104 éve, december 22-én született a Cserszegi fűszeres atyja, Dr. Bakonyi Károly! Emlékezzünk a nemzetközi szinten is elismert szőlőnemesítőre, akinek egész életét meghatározta a szőlő iránti...
Délelőttig nagyrészt borult lesz az ég és lecsengő jelleggel, helyenként előfordulhat havas eső, kisebb havazás, viszont délkeleten az eső lehet a jellemző. A déli óráktól az...
A Körös-Maros Nemzeti Park Kis-Sárrét részterülete télen sem válik élettelenné, még ezeken a szürke napokon is érdekes látnivalókkal szolgál. A vizes élőhelyek – mocsarak, vizes élőhely-rekonstrukciók,...
A hazai halágazat egész éves teljesítménye néhány decemberi napban sűrűsödik össze, amikor a fogyasztás, a logisztika és az árképzés egyszerre kerül nyomás alá. A ponty ebben...
A Balatonboglári Borvidék 3700 hektárt foglal magába, ám a fitoplazma terjedésének következtében ez a terület akár kétezer hektárra is összezsugorodhat hamarosan, ugyanis olyan gyors ütemben történik...
Jó időszakot hagytunk magunk mögött idén. Az elmúlt 2-3 évben az állattenyésztőknek nem volt különösebb bajuk az önköltségben legnagyobb aránnyal szereplő takarmányárakkal. Ez a tény, a...
Karácsonykor ismét előtérbe kerülnek a családi receptgyűjtemények, amelyek alapjául szolgálnak az ünnepi menüsor összeállításának. A karácsonyi vendéglátás során kiemelten fontos, hogy az ízek és hagyományok megőrzése...
Az elmúlt évek gyakorlata szerint adatszolgáltatási időszak zajlik január hónapban, azonban ez most jóval kevesebb terhet jelenthet az AKG/ÖKO támogatásban résztvevőknek. Mint ismeretes, könnyítésre került ezen...
A magyar konyha alapfűszere idén sem volt olcsó, a szárazság nem kegyelmezett. Pedig az őrölt fűszerpaprika a magyar konyha egyik legfontosabb és talán legismertebb fűszere, amelyet...
Az ecet világszerte kedvelt fűszer és tartósítószer, amelyet sokféle formában állítanak elő, azonban az ecetfélék közötti különbségek – különösen az eredet, az ecetsavtartalom és a gyártási...
Peregi Sándor, Schricker (Balatonbozsok, 1916. december 24. – Budapest, 1964. május 21.): kertész, a gyümölcsszüret gépesítési lehetőségeinek magyarországi kidolgozója. Tanulmányait 1935–38 között a Kertészeti Tanintézetben, majd...
Túlnyomóan borult, párás idő valószínű, az ország északkeleti harmadán viszont előfordulhatnak szakadozások a felhőzetben, rövidebb időre a nap is előbukkanhat. A Dunántúlon és a Dél-Alföldön többfelé...
A fenntartható mezőgazdaság egyik kulcsa az adatokon alapuló döntéshozatal. Ennek támogatására fejlesztettek egy teljesen új meteorológiai állomást a Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Karán. A...
A görög IRRISMA Operational Group egy intelligens vízgazdálkodási rendszert fejlesztett ki, amely precíziós öntözéssel segíti a gazdákat kevesebb víz felhasználásával magasabb hozamot elérni. A megoldás nemcsak...
Jól sikerült az idei szüret, a hazai szőlőtermelők a száraz nyárnak köszönhetően kiváló minőségű szőlőt takaríthattak be. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa...
A COREnet projekt egyik kiemelt jó gyakorlata egy belga tejgazdaság története, ahol a gazdák és tanácsadójuk évek alatt építettek fel egy bizalmon alapuló együttműködést. A példájuk...
A hároméves RENOVERTY projekt lezárultával számos új, gyakorlati eszköz vált elérhetővé, amelyek támogatják a vidéki térségek energiaszegénységének csökkentését és a fenntartható felújításokat. A projekt európai közösségek...
A NAK KAP-hálózat Zöld Támogató Egységének szervezésében, Marispusztán zajlott szakmai nap középpontjában idén a vízvisszatartás és a felelős tájhasználat kérdései álltak. Az esemény célja az volt,...
A 2025-ös évben a mezőgazdaság hazánkban és világszerte is igen nehéz időszakot élt át, klímaváltozás, aszály, időjárási viszontagságok, valamint a piaci és logisztikai nehézségek mind terhelik...
A NATURA 2000 gyepterületek fenntartásának földhasználati szabályairól szóló 269/2007. (X. 18.) Korm. rendelet (továbbiakban: Natura földhasználati rendelet) és/vagy az ST AKG 2024 Pályázati felhívásban foglalt bejelentési...
A mezőgazdasági miniszterek továbbra is támogatják az állatjóléti szabályok frissítésére vonatkozó terveket, de a Mezőgazdasági és Halászati Tanács pénteki brüsszeli ülésén (december 12.) hangsúlyozták, hogy minden...
A klímaváltozás és a természeti erőforrások szűkülése új kihívások elé állítja a mezőgazdaságot. Ugyanakkor egyre több hazai példa bizonyítja, hogy a megoldás nem feltétlenül a természet...
Túlnyomóan borult, párás idő valószínű, legfeljebb keleten, délkeleten kisebb körzetekben lehet szakadozás. Szitálás előfordulhat. Délutántól a Dunántúlon nagyobb területen, míg északkeleten csak néhol, és kis mennyiségben...
A Körös-Maros Nemzeti Park Igazgatóság majdnem egymilliárd forint uniós támogatást fordít a pannon szikes sztyeppek természetességének fenntartására a legeltetés háttérkörülményeinek korszerűsítésével. A szikes gyepek legeltetéssel...
A Magyar falu programban 2019-es indulása óta több mint 1300 milliárd forintot fordítottak a kistelepülések fejlesztésére – összegezte pénteki sajtótájékoztatóján Nagy István agrárminiszter, aki a Győr-Moson-Sopron...
A brit meteorológiai hivatal, a Met Office előrejelzése szerint a következő év valamivel „hűvösebb” lehet, mint az eddigi rekorder 2024-es év, de így is az 1850...
A nyerstej termelői ára nemzeti valutában kifejezve 2025 októberében Új-Zélandon nem változott, míg az Európai Unióban 2 százalékkal nőtt az előző év azonos hónapjához képest. A...
A mezőgazdasági és élelmiszeripari termékek kivitelének értéke 10 milliárd eurót, behozatalának értéke 7474 millió eurót tett ki 2025 első három negyedévében. Az agrár-külkereskedelem aktívuma 2520 millió...
Az élelmiszeripar hitelállománya 3,9 százalékkal 749,2 milliárd forintra nőtt 2025 harmadik negyedévének végére. Az ágazat hitelállományában a kedvezményes hitelek aránya 36,3 százalékot tett ki 2025. szeptember...
Egyelőre senki nem tudja a választ arra a kérdésre, hogy tíz-húsz év múlva lesz-e még olyan termelő, aki majd almával foglalkozik. A nem túl bíztató jövő...
Január elsején élesedik az a széndioxid-határkiigazító mechanizmus, amely a műtrágya árakra is vonatkozik. Ezt ezen a héten pénteken jelenti be az Európai Bizottság, amely az egész...
A világpiaci ár és a szélsőséges időjárási körülmények miatt nem lehetnek elégedettek a gazdák az idei cukorrépa terméseredményekkel, de már a korábbi években is drasztikusan csökkent...
Nagyrészt borult, párás, helyenként tartósan ködös idő valószínű, legfeljebb keleten szakadozhat fel a felhőzet, de csak kevés helyen és csupán átmeneti időszakra. Szitálás gyakorlatilag bárhol előfordulhat....
Túlnyomóan borult, párás, helyenként ködös idő várható helyenként szitálással, a fagyos tájakon ónos szitálással. A légmozgás gyenge vagy mérsékelt marad. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet -1 és...
Köszöntünk minden kedves olvasót a heti agrár hírösszefoglalónkban! Az elmúlt hét eseményei ismét bebizonyították, milyen dinamikusan változik az agrárium és milyen fontos szerepet játszik mindannyiunk életében....
A Tisza évszázadokon át meghatározta az Alföld arculatát, vízgazdálkodását és ökológiai rendszerét. Az elmúlt másfél-két évszázadban azonban a folyó természetes működését jelentősen átalakították az emberi beavatkozások....
A piac gyengélkedik: az októberi átlagár 13%-kal volt alacsonyabb a tavalyinál. Az Agreste jelentése szerint Franciaországban az uborka 2025. évi országos termése 187,8 ezer tonnára becsülhető,...
A klímaváltozás és a természeti erőforrások szűkülése új kihívások elé állítja a mezőgazdaságot. Ugyanakkor egyre több hazai példa bizonyítja, hogy a megoldás nem feltétlenül a természet...
Az EU CAP Network idén is elkészítette éves felmérését a generációváltás szempontjából kiemelkedő jelentőségű tényezőkről. Az EU CAP Network 2025-ös értékelése szerint az agráriumba belépő fiatal...
Címzetes egyetemi docensi címet adományozott Kapu Tibor kutatóűrhajósnak a Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar. Az elismerést Kapu Tibor ünnepélyes keretek között az agrárkar szombati...