Vertikális termelés – kilencszer több élelmiszer

Kína bemutatott egy hatalmas 1000 hektáros vertikális gazdálkodó várost, amelyet arra terveztek, hogy olyan mértékben termeljenek élelmiszert, amely egykor a hagyományos mezőgazdaságban lehetetlen volt.

A klímavezérelt tornyok halmozott hálózataként épült projekt egész évben termeszti a termést, miközben a megszokott körülmények között szükséges föld és víz töredékét felhasználja. Korai jelentések szerint ezek a létesítmények akár kilencszer több élelmiszert is termelnek, miközben közel 90 százalékkal csökkentik a vízfelhasználást, köszönhetően a zárt hurokú öntözőrendszereknek és a pontos környezetszabályozásnak, amelyek újrahasznosítják a nedvességet, ahelyett, hogy hagynák elpárologni.

Kína egy 1000 hektáros vertikális farmvárost épített, amely kilencszer több élelmiszert termel, miközben 90%-kal kevesebb vizet használ.

A komplexum belsejében minden szint az optimalizált termesztési körülményeknek van szentelve, egyes növényekre szabva. A LED világítás, az automatizált táplálékrendszerek és az AI monitorozás lehetővé teszi a gazdaságok számára, hogy mindig megőrizzék a tökéletes páratartalmat, tápanyagegyensúlyt és hőmérsékletet. Ez azt jelenti, hogy a növények gyorsabban, egészségesebben és következetesebben nőnek, mint a nyíltföldeken. A város az élelmiszertermelést is védi az aszályoktól, árvizektől és klímabontásoktól, így a szélsőséges időjárás idején is állandó ellátási forrássá válik.

A várostervezők szerint a vertikális gazdálkodó város nem csak élelmiszert termel – átformálja, ahogy a városok gondolkodnak az önellátásról. Kína a termőföldek felfelé, nem kifelé, hanem felfelé rakásával hatalmas mennyiségű zöldséget tud termelni a nagyobb lakossági központok közelében, csökkentve a szállítási költségeket és csökkentve a kibocsátást. A modell tervrajzot adhat a világ gyorsan növekvő városainak táplálásához, termőföldek bővítése vagy természeti erőforrások megterhelése nélkül.

Ha globálisan méretezik, ez a megközelítés segíthet a hiányok kezelésében, stabilizálásában az élelmiszerrendszereket és tisztább, kiszámíthatóbb terméseket hozhat létre. Egyelőre az 1000 hektáros vertikális gazdálkodó város az egyik legambiciózusabb kísérlet a technológiát, a fenntarthatóságot és a mezőgazdaságot egyetlen ökoszisztémává egyesíteni.

agrotrend.hu