A legjobb mezőgazdasági gyakorlatokat mutatták be az ökokutatók

A nemzetközi online konferencián a hazai eredményeket az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) munkatársai mutatták be. Az esemény résztvevői több mint negyven szekció száznál is több előadásából ismerhették meg a fenntartható gazdálkodás aktuális kutatási területeit és gyakorlati eredményeit. A konferencia sikere ismét megmutatta, hogy az ökológiai mezőgazdasági célokért létrejött európai kutatóintézeti hálózat jelentősen hozzájárul ahhoz, hogy a fordulat a fenntarthatóság felé megtörténhessen. 

Az eseményt szervező hat ökológiai mezőgazdasági kutatóintézet (FiBL Svájc, FiBL Németország, FiBL Ausztria, FiBL Franciaország, FiBL Europe és az ÖMKi) előadói azokat a főbb agrárkutatási témákat mutatták be, amelyek manapság leginkább foglalkoztatják az ökogazdálkodásban érintett szakembereket és a termelőket. Előadásaikban igen szerteágazó kérdéseket érintettek, például arról, hogyan járul hozzá az ökológiai gazdálkodás a klímavédelemhez, milyen szerepe lehet a legeltetésnek az ökológiai gyümölcstermesztésben, milyen új, alternatív növényvédelmi technológiák érhetők el a gyakorlatban, vagy éppen miként járulnak hozzá az európai kutatók a fenntartható kakaótermeléshez.  Az eseményen az ÖMKi tíz munkatársa többek között szántóföldi, kertészeti, állattenyésztési és szakpolitikai témákban adott elő.

A konferencia záró panelbeszélgetésében nemzetközileg elismert osztrák, olasz, svájci és magyar kutatónők vitatták meg, hogyan látják a jövő kutatási trendjeit: mennyire fognak előtérbe kerülni az úgynevezett Living Lab, azaz részvételi alapon működő, valós élethelyzetekben kivitelezett kutatások, illetve a fogyasztók számára melyek lesznek azok a meghatározó tényezők, amelyek a biotermékek választását elősegíthetik.

Németországban a járvány idején például jelentősen megemelkedett a biotermékek fogyasztása, – a forgalmi adatok 2019-ről 2020-ra 22%-os emelkedést mutatnak – és más európai országokban, így hazánkban is érezhetővé vált, hogy felértékelődött a helyi mezőgazdasági termelők munkája és nőtt a helyben termelt élelmiszerek megbecsültsége. A konferencia szakemberei egyetértettek abban, hogy a járvány előtti fogyasztási szokások és trendek nem fognak teljesen visszaállni. Jövőbe mutató, érdekes kutatási területként határozták meg, hogy mi minden segítheti vagy akadályozhatja az embereket, hogy a fenntartható alternatívákat válasszák az egészséges táplálkozásban és életmódban. 

„Ez volt az első olyan nagyszabású nemzetközi esemény, ahol sikerült kihasználnunk az online konferenciaszervezés minden előnyét. Bárki becsatlakozhatott a világ bármely tájáról, a német, francia és magyar nyelvű előadásokat angol szinkrontolmácsolással is hallgathatta a közönség. A hazai előadók szekciói magyar nyelven is elérhetők voltak. Nem akadályozta tehát sem az utazási költség, sem a nyelvtudás, hogy megismerjék az emberek az ökokutatás legfrissebb hazai és nemzetközi eredményeit.”  – hangsúlyozta a Nyílt Nap érdemeit Dr. Drexler Dóra, az ÖMKi ügyvezetője, aki az online esemény megnyitóján és a záró panelbeszélgetésben is megosztotta tapasztalatait a hallgatókkal.

A konferencia ismét felhívta a figyelmet arra, hogy az EU ambiciózus törekvéseivel (átlagban 25% ökoterület arány elérése 2030-ig), valamint a hazai ökoterületek bővülésével (Magyarország az ökológiai gazdálkodásba vont területek bővülését tekintve a 10. legdinamikusabban fejlődő ország a világon, illetve a 12. legnagyobb öko gyümölcstermelő ország) a fenntartható gazdálkodást támogató kutatás-fejlesztés és tudásátadás szerepe még inkább felértékelődik. 

„Az ökológiai gazdálkodás az agroökológia „éltanulója”, vagyis a jelenleg működő legjobb példa arra, hogyan lehet megfelelő termelési eredményeket elérni fenntarthatóbb módon.  Az európai öko kutatóintézetek célja, hogy ezeket az ismereteket továbbfejlesszék és a jó gyakorlatokat továbbadják a termelők minél szélesebb körének.” – emelte ki a kutatóintézetek szerepvállalását Dr. Drexler Dóra

A tanácskozás sikerére alapozva a Nyílt Napból hagyományt szeretnének teremteni a szakemberek, kétévente terveznek a jövőben hasonló rendezvényt, legközelebb 2023. májusában. 

agrotrend.hu / ÖMKi